Το μενού που σου προτείνουμε θα σε βοηθήσει να διατηρήσεις την καλή σου διάθεση και να έχεις άφθονη ενέργεια. Όταν τελειώσει η πρώτη εβδομάδα, άρχισε ξανά το πρόγραμμα και ακολούθησέ το για τις επόμενες τέσσερις.

ΔΕΥΤΕΡΑ

Πρωινό

- 2 βάφλες ολικής αλέσεως με 3 κουταλιές της σούπας άπαχη κρέμα γάλακτος και 2/3 του φλιτζανιού φράουλες.

- 170 γραμμ. χυμός γκρέιπφρουτ.

- καφές ή τσάι (στα μισά του πρωινού).

Η σχέση φαγητού-καλής διάθεσης: Απόφυγε την κατανάλωση καφέ και τσαγιού μαζί με τα γεύματα. Οι τανίνες που περιέχουν μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση του σιδήρου.

Μεσημεριανό

- 1/2 σάντουιτς με γαλοπούλα: 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 50 γραμμ. γαλοπούλα και 1 κουτ. σούπας κράνμπερι σος (θα τη βρεις σε κονσέρβα).

- ανάμεικτη σαλάτα: 1 1/2 φλιτζ. μαρούλι, 4 κομμένα μανιτάρια, 6 φρέσκα μούρα και 2 κουτ. της σούπας σάλτσα βινεγκρέτ, που εύκολα θα παρασκευάσεις μόνη σου.

- 1 πορτοκάλι ή 1 αχλάδι.

- ανθρακούχο νερό.

Βραδινό

- λινγκουίνι με σάλτσα από φρέσκες τομάτες και μύδια (με 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο που θα προσθέσεις στο τέλος).

- 1 φλιτζ. βραστό μπρόκολο.

- ψητή μελιτζάνα με μοτσαρέλα και βασιλικό.

- 1 μάνγκο, ξεφλουδισμένο και κομμένο, με 170 γραμμ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά και ψιλοκομμένο δυόσμο.

Σνακ

- 2/3 φλιτζ. Cheerios με 4 κουτ. της σούπας ξερούς χουρμάδες ή δαμάσκηνα και 1 κουτ. της σούπας ξηρή παπάγια.

Δες το πλάνο των υπόλοιπων 6 ημερών...