Η δίαιτα 5:2, που περιλαμβάνει τη μείωση των θερμίδων που καταναλώνεις στις 500 ανά μέρα (600 για τους άντρες) για δύο μη συνεχόμενες μέρες της εβδομάδας και μπορείς να τρως ό,τι θέλεις τις υπόλοιπες, αποτέλεσε τον πιο δημοφιλή τρόπο αδυνατίσματος την περασμένη χρονιά.
Η δίαιτα που ήταν πνευματικό παιδί της Mimi Spencer και του Michael Mosley και που προτίμησαν πολλοί επώνυμοι, όπως ο Benedict Cumberbatch και η Miranda Kerr, υποστηρίζει ότι βοηθά ανθρώπους να χάνουν μισό κιλό την εβδομάδα, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα της χοληστερόλης και διατηρώντας σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Ο δεύτερος πιο δημοφιλής τρόπος απώλειας βάρους ήταν η δίαιτα των χυμών – και τώρα μία εταιρία συνδυάζει τις δύο δίαιτες για να δημιουργήσει κάτι που θεωρείται ως η πιο hot συνταγή του καλοκαιριού: η δίαιτα 5:2 με χυμούς.
Η Purifyne Cleanse παρουσίασε το "5:2 Intermittent Fasting", μια δίαιτα που ενθαρρύνει τους ανθρώπους να καταναλώνουν μόνο χυμούς για δύο μέρες την εβδομάδα και να τρώνε ό,τι τους αρέσει τις άλλες πέντε.
Η εταιρία πιστεύει πως ακολουθώντας μία δίαιτα χυμών 2 μέρες την εβδομάδα μπορείς να χάσεις βάρος –ειδικά κοιλιακό λίπος- και πιθανόν να μειώσεις τον κίνδυνο για ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση.
Έτσι, για δύο ημέρες κάθε εβδομάδα θα περιορίζεσαι σε δύο φρέσκους χυμούς φτιαγμένους με ψυχρή έκθλιψη (ένα μπουκάλι των 500 ml τη μέρα), ένα πικάντικο ρόφημα λεμονάδας (μπουκάλι των 500 ml) και μια δόση φυσικών καθαρτικών και αποτοξινωτικών συμπληρωμάτων όπως χαμομήλι και πράσινες υπερτροφές που σου στέλνει η εταιρία στην πόρτα σου.
Μιλώντας για την ιδέα, η CEO της εταιρίας, Irina Bond τόνισε:
«Το Purifyne 5:2 Juice Cleanse πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα την ιδέα της δίαιτας 5:2 κάνοντάς το ακόμη πιο εύκολο να την ακολουθήσει κανείς με το πρόσθετο όφελος ότι βοηθά στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό. Στις 2 ημέρες όπου απαιτείται να καταναλώσεις 500 θερμίδες ή 600 για τους άντρες, παραδίδουμε μια ποικιλία από βιολογικούς, ψυχρής έκθλιψης, καλά ισορροπημένους, γευστικούς χυμούς και συμπληρώματα διατροφής στην πόρτα σου».
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: «Healthy Detox και διώχνεις τις τοξίνες»
Η εταιρία συστήνει να ενσωματώσεις τη δίαιτα 5:2 με χυμούς στη διατροφή σου για όσο διάστημα θέλεις, είτε επιθυμείς να δώσεις μια ώθηση στο σώμα σου για να είσαι σε καλύτερη φόρμα το καλοκαίρι είτε ως μία μακροπρόθεσμη επιλογή. Είναι όμως αυτό ασφαλές;
Η Lorna Driver-Davies, διατροφολόγος, επισημαίνει:
«Δεν έχω κανένα πρόβλημα με τα οφέλη υγείας από έναν βιολογικό χυμό – ειδικά με εκείνους που περιέχουν περισσότερα λαχανικά παρά φρούτα (για να έχεις χαμηλή ποσότητα φρουκτόζης στη διατροφή σου)», λέει.
«Αυτά όμως, μόνο αν οι χυμοί καταναλώνονται παράλληλα με μια υγιεινή διατροφή που αποτελείται από πραγματικά γεύματα (αντί μόνο για χυμούς). Είναι ένας καλός τρόπος να συμπληρώσεις τα πέντε ημερήσια βασικά γεύματά σου. Λίγοι άνθρωποι, οι οποίοι έχουν καλή φυσική κατάσταση και εξαιρετικές τιμές σακχάρου στο αίμα τους, ίσως μπορούν να αντεπεξέλθουν σε μια δίαιτα αποτοξίνωσης με χυμούς για 1 ημέρα την εβδομάδα, αυτό όμως συνήθως περιλαμβάνει πολύ μικρή κατανάλωση θερμίδων, έτσι ώστε να μπορούν να επιβιώσουν μόνο με χυμούς.
Οι περισσότεροι άνθρωποι που σκέφτονται να κάνουν αποτοξίνωση με χυμούς, πιθανότατα θα φαντάζονται ότι μπορούν να το κάνουν στη διάρκεια μιας πολυάσχολης ημέρας της εβδομάδας, κάτι που δεν το συμβουλεύω.
Η δίαιτα 5:2 είναι μια φανταστική δίαιτα την οποία συστήνω, αλλά δεν υπήρξε ποτέ σύσταση από τους επαγγελματίες υγείας να ακολουθείται καταναλώνοντας μόνο χυμούς. Στην ιστοσελίδα της εταιρίας χυμών δεν μπόρεσα να βρω πληροφορίες που να αναφέρουν ένα πρόγραμμα γευμάτων που να φτάνει τις 500 ή 600 θερμίδες (συμπεριλαμβανομένων των χυμών). Οπότε δεν συστήνω σε κανέναν να ακολουθήσει μια νηστεία με χυμούς η οποία δεν συμπεριλαμβάνει στερεές τροφές. Μια ελαφριά σούπα με κρέας και λίγη κινόα ή ένα λιπαρό ψάρι μαζί με φρυγανιά βρώμης, για παράδειγμα, θα μπορούσαν να ταιριάζουν καλά με έναν χυμό αποτοξίνωσης», τονίζει η διατροφολόγος.
Η εκπρόσωπος της British Dietetic Association, Priya Tew, προσθέτει:
«Οι χυμοί περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα που θα επηρεάσουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σου, τα επίπεδα της ενεργητικότητας και την υγεία των δοντιών σου. Γι' αυτό το λόγο συστήνεται να μην καταναλώνεις πάνω από μία μερίδα χυμών τη μέρα.Είναι επίσης σημαντικό να προσλαμβάνεις σε ισορροπία τα θρεπτικά συστατικά στη διάρκεια της ημέρας, ώστε να παρέχονται στο σώμα σου όλα όσα χρειάζεται σε επίπεδο θερμίδων, πρωτεϊνών, λιπαρών, φυτικών ινών και μικροθρεπτικών συστατικών. Αυτό δεν μπορεί να συμβεί μόνο από τους χυμούς».
Πολλοί διατροφολόγοι συστήνουν επίσης, το πρόγραμμα Roots & Bulbs Time Out, το οποίο είναι μια «ήπια επανεκκίνηση» παρά μια σκληροπυρηνική αναθεώρηση του τρόπου ζωής και διατροφής.
Για το δύο ημερών πρόγραμμα προμηθεύεσαι πέντε μπουκάλια πράσινου χυμού, δύο με γάλα αμυγδάλου το οποίο σου παρέχει πρωτεΐνες και ατομικά πακέτα ειδικά επιλεγμένων βιολογικών ξηρών καρπών για να έχεις κάτι τραγανό να μασουλάς.
Η Sarah Cadji, ιδρύτρια του Roots & Bulbs, αναφέρει:
«Ο στόχος μας με το Time Out είναι απλός: να προσφέρουμε μια υγιεινή, εύκολη και ασφαλή εναλλακτική στην ακραία νηστεία χυμών που θα συμβάλει στην απώλεια βάρους αλλά θα δώσει επίσης στο σώμα σου όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά και σε σένα για να νιώθεις καλά όσο την ακολουθείς.
Το βραχυπρόθεσμο πρόγραμμα χυμών μας, σου προσφέρει δύο βασικά πλεονεκτήματα: ακολουθείς μια υπεύθυνα καταρτισμένη διατροφή ενώ ταυτόχρονα σου παρέχει απλές και ισορροπημένες επιλογές για το φαγητό σου. Το γάλα αμυγδάλου σταθεροποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παρέχοντάς σου πρωτεΐνη και οι ξηροί καρποί σου δίνουν κάτι να μασουλάς και φυτικές ίνες που βοηθούν να μην περάσεις κρίσεις πείνας, δεν μειώνει την πρόσληψη των θερμίδων σου σε ένα επίπεδο που να σε κάνει να νιώθεις χάλια. Αντίθετα, προσφέρει μια βραχυπρόθεσμη εστίαση προς έναν μακροπρόθεσμο στόχο».
Τι να κάνεις εσύ: αν επιθυμείς μια γρήγορη αποτοξίνωση, ακολούθησε ένα πρόγραμμα σωστής αποτοξίνωσης που θα σε γεμίσει με ενέργεια και δεν θα σε κάνει να λιμοκτονήσεις.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: «Πλάνο και συμβουλές αποτοξίνωσης πέντε ημερών»
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
