Βαρεθήκαμε με το χειμώνα, βαρεθήκαμε με τις σούπες, βαρεθήκαμε με το γιαούρτι χωρίς λιπαρά. Ιδού οι ανοιξιάτικες τροφές που μας ανοίγουν μεν την όρεξη αλλά κλείνουν το φερμουάρ, χάρη στις αδυνατιστικές τους ιδιότητες.
Γκρέιπφρουτ
Έρευνες έχουν δείξει πως οι χημικές ιδιότητες στο γκρέιπφρουτ, μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ινσουλίνης ενισχύοντας το αδυνάτισμα και βελτιώνοντας το μεταβολισμό. Επιπρόσθετα, το γκρέιπφρουτ είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, C, φυτικών ινών και καλίου.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β , η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην αποδέσμευση ενέργειας από υδατάνθρακες και το μαγνήσιο, που σε βοηθούν στο να αποφύγεις τις λιγούρες γιακ άτι γλυκό. Ταυτόχρονα, το ανοιξιάτικο μπρόκολο είναι σπουδαία πηγή σε συνένζυμο Q10, το οποίο αυξάνει το μεταβολισμό.
Παντζάρια:
Μία κούπα παντζάρια, σου προσφέρει το 30% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας φυλλικού οξέος, αλλά και βιταμίνης Β, η οποία λείπει από τις περισσότερες διατροφές. Η Βιταμίνη Β, δίνει στο σώμα την ενέργεια που χρειάζεται, ειδικά αν ασκείσαι.
Σπανάκι:
Το σπανάκι της άνοιξης έχει ιδιαίτερη γεύση και με 10 θερμίδες ανά κούπα, θα σε χορτάσει με νερό, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες Κ και Α, μεταλλικά στοιχεία όπως μαγνήσιο, κάλιο και σίδηρος.
Μπάμιες
Οι φυτικές ίνες στις μπάμιες, λειτουργούν ως καύσιμο για τα καλά βακτήρια του εντέρου, που συνδέονται με τον μεταβολισμό του καλού λίπους. Επιπρόσθετα, οι φυτικές ίνες βοηθούν στην λιποδιαλυτών τοξινών και λίπους έξω από το σώμα αλλά και στη διατήρηση της καλής κυκλοφορίας του σακχάρου, που είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους.
Καρότα:
Τα ανοιξιάτια καρότα προσφέρουν γλυκιά γεύση χωρίς θερμίδες και βοηθούν στην κάμψη της λιγούρας για γλυκό.
Σπαράγγια
Τα σπαράγγια έχουν λίγες θερμίδες, μπόλικο φυλλικό οξύ και βιταμίνη Α.
Αγγούρι
Έρχονται φρέσκα αργά την άνοιξη, όμως τα αγγούρια αποτελούν υπέροχη επιλογή για σνακ, αφού είναι φυσικά διουρητικά.
Τα κρεμμύδια:
Τα κρεμμύδια της άνοιξης είναι πιο γλυκά και περιέχουν χρώμιο, το οποίο όπως δείχνουν μερικές μελέτες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους και να βελτιώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Τα κρεμμύδια περιέχουν έλαια και ανόργανα συστατικά που βοηθούν στην καύση των αποθεμάτων λίπους και την επιτάχυνση του μεταβολισμού. Χάρη στην θερμογόνο δράση τους, τα κρεμμύδια σε βοηθούν να κάψεις έξτρα θερμίδες.
Μέντα
Η μέντα έρχεται φρέσκια στις αρχές της άνοιξης, και μπορείς να την προσθέσεις σε όλα τα ροφήματα, ενώ σου κόβει την όρεξη. Σε έρευνα του Wheeling Jesuit University στη Δυτική Βιρτζίνια, άτομα του έτρωγαν ή απλά μύριζαν μέντα, έτρωγαν 2800 θερμίδες λιγότερες ανά εβδομάδα.
Κεράσια:
Τα κεράσια αποτελούν ιδανικό σνακ με λίγες θερμίδες ενώ τα συστατικά που περιέχουν, προωθούν την αποτοξίνωση, είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που επιταχύνουν τη γήρανση και επιβραδύνουν το αδυνάτισμα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
