15 νέα τρικ για να χάσεις βάρος πριν τη δίαιτα

Πάρε μια βιταμίνη Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση International Journal of Obesity, οι ερευνητές μοίρασαν 96 παχύσαρκες γυναίκες σε τρεις ομάδες: η μία έπαιρνε μια πολυβιταμίνη, η άλλη συμπλήρωμα ασβεστίου και η τρίτη placebo, για 26 εβδομάδες. Η ομάδα της βιταμίνης είχε τελικά σημαντικά λιγότερο σωματικό λίπος από τις άλλες. Οι επιστήμονες εικάζουν ότι είναι πιθανό κάποιοι άνθρωποι να τρώνε περισσότερο επειδή χρειάζονται κάποια θρεπτικά συστατικά. Έτσι, παρότι μόνο η λήψη μιας βιταμίνης δεν είναι αρκετή για να αδυνατίσει κανείς, μπορεί να μειώσει την ανάγκη κατανάλωσης μεγάλης ποσότητας φαγητού.

Σβήσε τα φώτα Περισσότερες ώρες στο σκοτάδι θα μπορούσαν να σε βοηθήσουν να αδυνατίσεις. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πολιτείας του Οχάιο σε έρευνα που έκαναν σε ζώα, βρήκαν πως όσα κοιμούνται στο απόλυτο σκοτάδι είναι λιγότερο επιρρεπή στην παχυσαρκία συγκριτικά με εκείνα που κοιμούνται με φως ή με χαμηλό φωτισμό (π.χ. οθόνη τηλεόρασης).

Κάνε τις σωστές επιλογές Οι ανεπεξέργαστες τροφές ολικής άλεσης απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να διασπαστούν, συγκριτικά με τις επεξεργασμένες τροφές, έτσι καις περισσότερες θερμίδες όταν τις τρως. Μερικές απλές αλλαγές –καστανό ρύζι αντί για λευκό, ένα μήλο αντί για χυμό- μπορεί με τον καιρό να κάνουν σημαντική διαφορά στη συνολική ποσότητα λίπους στο σώμα σου.

Σέρφαρε στο timeline σου Τα εισερχόμενα email σου και οι δημοσιεύσεις στο Facebook μπορεί να είναι ένα χρήσιμο μέρος για να βρεις ειδήσεις για τη διατροφή σου. Τα σχετικά newsletters είναι γεμάτα με έξυπνα κόλπα. Εννοείται ότι έχεις ήδη γραφτεί για να λαμβάνεις ενημερωτικά newsletters από το αγαπημένο σου site, το shape.gr! Σε έρευνα βρέθηκε πως οι άνθρωποι που διάβαζαν εβδομαδιαία τέτοια emails έτρωγαν περισσότερα φρέσκα προϊόντα και λιγότερα trans λιπαρά και επιπλέον γυμνάζονταν περισσότερο.

Τρώγε από μικρά πιάτα Σε μια μελέτη που έγινε από το Πανεπιστήμιο Κορνέ, καθηγητές και φοιτητές διατροφολογίας κλήθηκαν να σερβιριστούν από έναν μπουφέ με παγωτά έχοντας στη διάθεσή τους μπολ των 480 γραμμ. ή των 950 γραμμ. και κουτάλια των 50 ή των 80 γραμμ. Όσοι είχαν τα υπερμεγέθη μπολ σερβιρίστηκαν περίπου 31% περισσότερο από την ομάδα με τα μικρότερα. Και εκείνοι που είχαν μεγάλα κουτάλια και μεγάλα μπολ σερβιρίστηκαν 57% περισσότερο από εκείνους με τα μικρά.

Κοιμήσου σε δροσερό δωμάτιο Όταν στο υπνοδωμάτιο επικρατεί σχετική δροσιά, βελτιώνεται τόσο ο ύπνος όσο και ο μεταβολισμός σου. Ένα άρθρο στην επιθεώρηση Obesity Reviews σημείωσε πως η μέση εσωτερική θερμοκρασία έχει ανέβει στη διάρκεια των τελευταίων δεκαετιών. Επιπλέον, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε σταθερή θερμοκρασία στα σπίτια μας η οποία εμποδίζει το σώμα μας να βιώνει τις μεγάλες αλλαγές στη θερμοκρασία – και να χρειάζεται να ...ανάψει το δικό του «φούρνο» καύσης θερμίδων. Ο ύπνος σε ένα πιο δροσερό υπνοδωμάτιο είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πιέσεις το σώμα σου να ζεσταθεί από μόνο του για αρκετές ώρες. Έτσι, θα κάψεις θερμίδες για να παραμείνεις ζεστή.

Κάθισε στο σωστό σημείο Εάν συνηθίζεις να πηγαίνεις για ένα ποτό μετά τη δουλειά ή τρως συχνά έξω, είναι πιο δύσκολο να ελέγξεις το βάρος σου. Γι’ αυτό, κάνε το εξής κόλπο: διάλεξε μια θέση στην άκρη του τραπεζιού μακριά από το κέντρο όπου συνήθως καταλήγουν το ψωμί, τα ντιπ και τα ορεκτικά που προορίζονται για όλους.

Διάλεξε το γλυκαντικό σου Η τακτική χρήση υποκατάστατων ζάχαρης μπορεί αν σε κάνει να νιώθεις καλά για τον εαυτό σου, όμως δεν κάνει καλό στην περίμετρο της μέσης σου. Σε έρευνα που έγινε σε ποντίκια εκείνα στα οποία δόθηκαν υποκατάστατα ζάχαρης, όπως σακχαρίνη με 0 θερμίδες, τελικά πήραν περισσότερο βάρος από όσα έτρωγαν ζάχαρη. Οι επιστήμονες εικάζουν πως επειδή η «ψεύτικη» ζάχαρη δεν έχει επιπλέον θερμίδες, το πεπτικό σύστημα μπερδεύεται και δεν μπορεί να κάψει θερμίδες και να ρυθμίσει την πρόσληψη τροφής, όπως θα έκανε αν κατανάλωνε πραγματική ζάχαρη. Συμπέρασμα: είναι καλύτερο να τρως μικρές ποσότητες φυσικής ζάχαρης.

Κάνε γυμναστική με βάρη Όλα τα στοιχεία δείχνουν πως πρέπει να μειώσεις τη θερμιδική σου πρόσληψη για να χάσεις βάρος. Πέρα όμως από τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή και διανοητική σου υγεία, η άσκηση είναι ζωτικής σημασίας αφότου έχεις χάσει αρκετά κιλά, επειδή «οι μύες σου αντισταθμίζουν αυτή την απώλεια καίγοντας λιγότερες θερμίδες. Ένας συνδυασμός αεροβικής και ασκήσεων μυικής ενδυνάμωσης πέντε φορές την εβδομάδα θα κρατήσει το μεταβολισμό σου ενεργό.

Φάε υδατάνθρακες στο δείπνο Στη μάχη απέναντι στο λίπος, ο περιορισμός των υδατανθράκων μπορεί να μην είναι τόσο σημαντικός όσο η ώρα που τους καταναλώνεις. Σε μια ισραηλινή μελέτη του 2011, 100 παχύσαρκοι άνθρωποι έκαναν δίαιτα που περιλάμβανε περίπου 20% πρωτεΐνη, 30% λιπαρά και 50% υδατάνθρακες. Η πρώτη ομάδα έτρωγε τα άμυλα στη διάρκεια όλης της ημέρας και η ομάδα δύο κρατούσε τους περισσότερους υδατάνθρακες για το δείπνο. Έξι μήνες αργότερα, οι συμμετέχοντες της δεύτερης ομάδας ανέφεραν ότι ένιωθαν πιο χορτάτοι στη διάρκεια της ημέρας και είχαν χάσει περισσότερο βάρος, σωματικό λίπος και εκατοστά από την περίμετρο της κοιλιάς τους.

Μην βλέπεις πολλές ώρες τηλεόραση Ο μέσος ενήλικας περνάει περίπου πέντε ώρες τη μέρα μπροστά στην τηλεόραση. Όταν ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα ηλεκτρονικό σύστημα κλειδώματος που ανάγκασε τους συμμετέχοντες στην έρευνα να δουν 50% λιγότερες ώρες, εκείνοι έκαψαν κατά μέσο όρο 119 περισσότερες θερμίδες τη μέρα.

Πιες κρασί Μια μελέτη του 2010 από το Νοσοκομείο Brigham and Women's Hospital στη Βοστόνη, η οποία ακολούθησε πάνω από 19,000 γυναίκες για ένα μέσο όρο 13 ετών, βρήκε πως εκείνες που έπιναν ένα με δύο αλκοολούχα ποτά τη μέρα πήραν λιγότερα κιλά από εκείνες που δεν έπιναν καθόλου ή εκείνες που έπιναν πολύ. Η αύξηση βάρους ήταν χαμηλότερη ανάμεσα στις γυναίκες που έπιναν κρασί. Ενώ οι ερευνητές δεν μπορούν να εξηγήσουν ακριβώς το λόγο, διαπίστωσαν ότι όσες έπιναν ένα ή δύο ποτήρια κρασί την μέρα έκαιγαν περισσότερες θερμίδες μετά το ποτό συγκριτικά με τους άντρες.

Σταμάτα να έχεις ενοχές Μετά από ένα ανθυγιεινό γεύμα, μην τα βάζεις με τον εαυτό σου. Πολλοί άνθρωποι αντιδρούν στο άγχος τρώγοντας – και στο άγχος αυτό συμπεριλαμβάνονται οι ενοχές για τις τυχόν διατροφικές παρασπονδίες σου.  

Πες ναι στα πικάντικα Όταν ερευνητές πρόσθεσαν μισό κουτάλι του γλυκού πιπέρι καγιέν σε ένα μπολ με σούπα, οι συμμετέχοντες έφαγαν κατά μέσο όρο 60 θερμίδες λιγότερες στο επόμενο γεύμα, συγκριτικά με εκείνους που έφαγαν τη σούπα σκέτη ή πήραν πιπέρι καγιέν σε μορφή χαπιού, σύμφωνα με μελέτη από το Πανεπιστήμιο Purdue στην Ιντιάνα των ΗΠΑ. Οι ειδικοί λένε πως το καγιέν φαίνεται ότι δίνει ώθηση στο μεταβολισμό όταν καταναλώνεται μέσα στο φαγητό, κάτι που δεν συμβαίνει όταν λαμβάνεται ως χάπι.

Τσέκαρε τα φάρμακα που παίρνεις για τις αλλεργίες σου Πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι παίρνουν βάρος από τη στιγμή που ξεκινούν να παίρνουν φάρμακα για να ελέγξουν τις αλλεργίες τους. Επιπλέον, όσοι παίρνουν αντιισταμινικά είναι πέντε κιλά βαρύτεροι κατά μέσο όρο συγκριτικά με εκείνους που δεν παίρνουν φάρμακα. Αυτό θα μπορούσε να συμβαίνει επειδή οι αντιισταμίνες τύπου H1 εμποδίζουν τις ισταμίνες του ανοσοποιητικού συστήματος, οι οποίες παίζουν ρόλο στην όρεξη και τη διάσπαση του λίπους. Τα εμβόλια για αλλεργίες ή τα κορτικοστεροειδή είναι πιθανές εναλλακτικές, εάν όμως τα συμπτώματά σας ελέγχονται καλύτερα με τα αντισταμιινικά θα πρέπει ίσως να προσαρμόσετε τη διατροφή σας ή να γυμνάζεστε περισσότερο για να αντισταθμίσετε την αύξηση του βάρους.