Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Light συνταγή: Μπισκότα χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς ψήσιμο (με αμύγδαλα, ταχίνι και ηλιόσπορο)!

Ικανοποιούν γλυκές λιγούρες και προσφέρουν άφθονα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Αν θέλεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς για να τα «πανάρεις».

02.02.2017

εχεις διαβασει

Υλικά (8-10 μπισκότα)

· 200 γρ. ωμά αμύγδαλα
· 10 χουρμάδες
· 2 κ.σ. σπόροι chia
· 20 γρ. τριμμένη καρύδα συν επιπλέον για το «πανάρισμα»
· 40 γρ. ηλιόσπορος
· 40 γρ. κολοκυθόσπορος
· 25 γρ. σκόνη κακάο
· 1 κ.σ. μέλι
· 2 κ.σ. ταχίνι
· 60 ml νερό καρύδας

Εκτέλεση

1. Βάλε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ και σπάσ’ τα σε χοντρά κομμάτια. Πρόσθεσε τους χουρμάδες, τους σπόρους chia, την καρύδα, τον κολοκυθόσπορο και τη σκόνη κακάο. Χτύπησέ τα άλλη μία φορά, πρόσθεσε το μέλι και το ταχίνι και χτύπησέ τα, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πρόσθεσε το νερό καρύδας και χτύπησέ το μέχρι να γίνει παχύρρευστο το μείγμα.
2. Παίρνε κουταλιές από το μείγμα, κάν’ τες μπαλάκι και άνοιξέ τες σε «μπισκότο». Πασπάλισε με τρίμμα καρύδας και φύλαξέ τα στο ψυγείο έως και μία εβδομάδα.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

8 αγαπημένοι διαιτολόγοι του Shape μοιράζονται τις αγαπημένες τους συνταγές και τις τροφές που προτιμούν!

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2017, η οποία γιορτάζεται σήμερα, 16 Οκτωβρίου, ζητήσαμε από τους αγαπημένους διαιτολόγους του Shape και Shape.gr να μας αποκαλύψουν την αγαπημένη τους υγιεινή τροφή, συνταγή ή και ολόκληρο γεύμα!

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: ΑΥΤΕΣ είναι οι 10 αρχές για υγιεινή διατροφή και ωραίο σώμα!

Οι βασικές αρχές για σωστή διατροφή κρύβουν γεύση και υγεία: 10 βασικές διατροφικές αρχές, όπως αυτές προκύπτουν από τις πιο σύγχρονες έρευνες που αφορούν την καλή υγεία και τη μακροζωία.

Αυγά μπένεντικτ με σος ολαντέζ από αβοκάντο από το διατροφολόγο Μάνο Δημητρούλη

Ο Μάνος Δημητρούλης ετοιμάζει αυγά benedict με σος hollandaise από αβοκάντο, μια συνταγή που θα λατρέψεις.

Υγιεινά cookies με φιστικοβούτυρο από τη διατροφολόγο Κλειώ Δημητριάδου

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας ετοιμάζει υγιεινά cookies με φιστικοβούτυρο δοκιμασμένα από την ίδια και την οικογένειά της.

Μπιφτέκια σολομού με σος γιαουρτιού από τη διατροφολόγο Σταυρούλα Κρίκη

Η Σταυρούλα Κρίκη ετοιμάζει μπιφτέκια σολομού με υπέροχη γεύση και λίγες θερμίδες. Δοκίμασε τη συνταγή της ειδικού και θα μας θυμηθείς.

Χορτοφαγική σαλάτα με κινόα και πράσινα λαχανικά από τη διαιτολόγο Δέσποινα Μαρσέλου

Η Δέσποινα Μαρσέλου μας ετοιμάζει εύκολη σαλάτα με κινόα και πράσινα λαχανικά γιατί οι σαλάτες δεν μπορούν να γίνουν πιάτο και του φθινοπώρου.

#shapegreece