Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Μπισκότα πρωινού με 195 θερμίδες σε γιορτινό βαζάκι! Το καλύτερο δώρο αλά Shape

Μπισκότα πρωινού με βρώμη και μόλις 195 θερμίδες σε γιορτινό βαζάκι! Μια ιδέα που θα ενθουσιάσει τους αγαπημένους σου κι εσένα!

07.12.2017

εχεις διαβασει

Από την Σταυρούλα Κρίκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, stavroulacooking.com

Μείγμα για το Βάζο για 15 μπισκότα:

  •  1 γυάλινο βάζο ενός λίτρου
  •  1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  •  ½ κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  •  ¼ κ.γ. αλάτι
  • ¾ φλιτζάνι βρώμη
  • ¾ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  •  ½ φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
  •  ½ φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας
  •  ½ φλιτζάνι καρύδια

Για τα Μπισκότα:

  •  Μία μεσαία μπανάνα, λιωμένη με ένα πιρούνι
  • ¼ φλιτζάνι γιαούρτι 2%
  •  ¼ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
  •  1 αβγό
  •  1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι

Για να φτιάξεις τα βαζάκια:

Σε ένα μπολάκι ανακατεύεις το αλεύρι, την κανέλλα, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Βάλε το μισό από αυτό το μείγμα στον πάτο από ένα γυάλινο βαζάκι ενός λίτρου. Πρόσθεσε τη μισή βρώμη και τη μισή ζάχαρη.

Επανάλαβε ρίχνοντας μέσα στο βάζο το αλεύρι, τη βρώμη και τη ζάχαρη. Χτύπησε απαλά τον πάτο του βάζου στο τραπέζι για να έρθουν όλα σε μία ευθεία. Πρόσθεσε τα κράνμπερι και τα καρύδια. Πάλι χτύπησε ελαφρά τον πάτο από το βαζάκι. Τέλος, πρόσθεσε τις σταγόνες κουβερτούρας. Βάλε το καπάκι και στόλισε το βαζάκι σου με κορδέλες και μία ετικέτα που να γράφει τις υπόλοιπες οδηγίες.

Για να φτιάξεις τα μπισκότα:

Προθερμάνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ προσθέτεις τη μπανάνα, το γιαούρτι, το φυστικοβούτυρο, το αβγό και τη βανίλια. Χτυπάς με ένα μίξερ μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. Αδειάζεις όλο το περιεχόμενο του βάζου μέσα στο μπολ και ανακατεύεις καλά. Στρώνεις ένα ταψάκι με λαδόκολλα.

Με ένα κουτάλι (ή ένα εργαλείο που σερβίρουμε το παγωτό) μοιράζεις το μείγμα σε 15 μπισκότα, πάνω στη λαδόκολλα. Ψήνεις στον φούρνο για 10-12 λεπτά. Αφού ψηθούν, αφήνεις να κρυώσουν 5-10 λεπτά πριν τα σηκώσεις από το ταψί.

Θρεπτική αξία ανά μπισκότο 56 γρ: 195 θερμίδες, 6,6 γραμμ. Λίπος (1,9 κορεσμένα), 31 γραμμ. Υδατάνθρακες, 5 γραμμ. Πρωτεΐνες, 2 γραμμ. φυτικές ίνες, 13 γραμμ. σάκχαρα.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Μελομακάρονο, κουραμπιές ή δίπλες; Ποιο γλυκό είναι πιο υγεινό;

Κάθε χρόνο, τέτοια εποχή, υπάρχει το ίδιο δίλημμα, «Να φάω μελομακάρονο, κουραμπιέ ή δίπλα;». Τι να επιλέξεις σύμφωνα με την ειδικό.

Vegan χριστουγεννιάτικα τρουφάκια χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο από τον Cool Artisan

Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά, όπως και τα γλυκά όλης της χρονιάς μπορούν να είναι νόστιμα, λαχαρτιστά και vegan συγχρόνως. Χωρίς τύψεις, χωρίς ενόχες απόλαυσε τα όλη την εορταστική περίοδο!

#ShapeTested: Να πώς φτιάξαμε γιορτινή σφολιάτα σαν χριστουγεννιάτικο δέντρο!

Τι θα έλεγες να φτιάξεις ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με σφολιάτα και γλύκα ή αλμυρή γέμιση! Θα χρειαστείς δύο φύλλα σφολιάτα και μπόλικη όρεξη!

Tα 5 τρόφιμα που πρέπει να φας τα Χριστούγεννα σύμφωνα με τη διατροφολόγο

Το τι πρέπει να μη φας μέσα στις γιορτές πιθανώς το γνωρίζεις. Το τι πρέπει να φας οπωσδήποτε όμως στα γιορτινά τραπέζια είναι ακόμα πιο σημαντικό! Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας φτιάχνει τη λίστα με όσα ΠΡΕΠΕΙ να φάμε.

Συνταγές 2017: Οι δέκα συνταγές που αναζήτησαν οι χρήστες της Google παγκοσμίως.

Πλησιάζοντας στο τέλος του χρόνου, είναι η εποχή που αναπολούμε τους τελευταίους 12 μήνες που πέρασαν, και αναλογιζόμαστε τις τάσεις που καθόρισαν το 2017 στην Αναζήτηση Google.

#shapegreece