Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά από την Ελένη

Νόστιμο σνακ απευθείας από την κουζίνα της Ελένης. Δοκίμασε το! Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά!

31.08.2013

εχεις διαβασει

Μερίδες: 4- Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά

 

Υλικά

1 φλιτζ. άπαχο γιαούρτι

1/4 φλιτζ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. άνηθος, αποξηραμένος

1/4 κ.γ. αλάτι

1/2 μέτριο αγγούρι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

1 μέτριο ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο (1 φλιτζ.)

1 φλιτζ. φέτα τρίμμα, με χαμηλά λιπαρά

2 πίτες ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση και ζεσταμένες

2 φλιτζ. φύτρες τριφυλλιού ή πράσινα λαχανικά της αρεσκείας σου

 

Εκτέλεση

> Ανακάτεψε το γιαούρτι, το κρεμμύδι, τον άνηθο και το αλάτι σε μικρό μπολ και άφησε το μείγμα στην άκρη. Βάλε το αγγούρι, το αβοκάντο και τη φέτα σε άλλο μικρό μπολ και ανακάτεψέ τα ελαφρώς.

> Άνοιξε τις πίτες στη μέση και γέμισε καθεμία με ίση ποσότητα από τις φύτρες, γαρνίρισε με το μείγμα αγγουριού και ολοκλήρωσε με το μείγμα γιαουρτιού.

 

Θρεπτική αξία ανά μερίδα (1/2 πίτα): 200 θερμίδες, 12 γραμμ. πρωτεΐνες, 9 γραμμ. λιπαρά (3 γραμμ. κεκορεσμένα λιπαρά), 23 γραμμ. υδατάνθρακες, 5 γραμμ. φυτικές ίνες, 10 mg χοληστερόλη, 670 mg νάτριο. ΣΗΠ (%): 15% ασβέστιο, 6% σίδηρος, 15% βιταμίνη Α, 15% βιταμίνη C.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Οδηγός για αδύνατα ζευγάρια: Το πλάνο 1 ημέρας για να χάσετε κιλά μαζί!

Tα αδύνατα ζευγάρια υιοθετούν έξυπνες συνήθειες μέσα στην ημέρα. Είτε είσαι άντρας, είτε γυναίκα, ρύθμισε το ρολόι σου και ακολούθησε τις συνήθειες που πρέπει.

Πόσο αποτελεσματική είναι η δίαιτα Ζώνης;

Η δίαιτα της Ζώνης αποτελεί ένα διάσημο διατροφικό πρόγραμμα που λατρεύουν και ακολουθούν πολλές μεγάλες σταρ. Ταιριάζει όμως σε σένα;

Πώς να μην παχύνω με τόσους γάμους και βαπτίσεις; Η διατροφολόγος απαντά!

Η σεζόν γάμος- βάπτιση έχει ήδη ξεκινήσει. Το ερώτημα παραμένει ένα: «πώς να μην παχύνω» ανάμεσα σε τόσες κοινωνικές υποχρεώσεις;

«Το λάδι καρύδας είναι ανθυγιεινό!», λέει η American Heart Association

Το έλαιο καρύδας είναι εξίσου (αν όχι περισσότερο) ανθυγιεινό με τα ζωικά λίπη και το βούτυρο, σύμφωνα με τα ευρήματα έρευνας από τις ΗΠΑ.

3 καλοκαιρινά κοκτέιλ για σένα που προσέχεις τη διατροφή σου
3 καλοκαιρινά κοκτέιλ για σένα που προσέχεις τη διατροφή σου

Απόλαυση χωρίς τύψεις και με λίγες θερμίδες

Πώς θα κάνεις διατροφή χαμηλή σε λιπαρά για να χάνεις βάρος ΟΠΟΤΕ ΘΕΣ!

Κάνεις άσκηση, αλλά στην απώλεια λίπους κυριότερο ρόλο παίζει η διατροφή. Να τι πρέπει να ξέρεις

#shapegreece