Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά από την Ελένη

Νόστιμο σνακ απευθείας από την κουζίνα της Ελένης. Δοκίμασε το! Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά!

31.08.2013

εχεις διαβασει

Μερίδες: 4- Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά

 

Υλικά

1 φλιτζ. άπαχο γιαούρτι

1/4 φλιτζ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. άνηθος, αποξηραμένος

1/4 κ.γ. αλάτι

1/2 μέτριο αγγούρι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

1 μέτριο ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο (1 φλιτζ.)

1 φλιτζ. φέτα τρίμμα, με χαμηλά λιπαρά

2 πίτες ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση και ζεσταμένες

2 φλιτζ. φύτρες τριφυλλιού ή πράσινα λαχανικά της αρεσκείας σου

 

Εκτέλεση

> Ανακάτεψε το γιαούρτι, το κρεμμύδι, τον άνηθο και το αλάτι σε μικρό μπολ και άφησε το μείγμα στην άκρη. Βάλε το αγγούρι, το αβοκάντο και τη φέτα σε άλλο μικρό μπολ και ανακάτεψέ τα ελαφρώς.

> Άνοιξε τις πίτες στη μέση και γέμισε καθεμία με ίση ποσότητα από τις φύτρες, γαρνίρισε με το μείγμα αγγουριού και ολοκλήρωσε με το μείγμα γιαουρτιού.

 

Θρεπτική αξία ανά μερίδα (1/2 πίτα): 200 θερμίδες, 12 γραμμ. πρωτεΐνες, 9 γραμμ. λιπαρά (3 γραμμ. κεκορεσμένα λιπαρά), 23 γραμμ. υδατάνθρακες, 5 γραμμ. φυτικές ίνες, 10 mg χοληστερόλη, 670 mg νάτριο. ΣΗΠ (%): 15% ασβέστιο, 6% σίδηρος, 15% βιταμίνη Α, 15% βιταμίνη C.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

#Shapetaperaki: Να πώς θα φτιάξεις την Κυριακή ΟΛΑ τα γεύματα της εβδομάδας!

Σούπερ επιλογές για ολοκληρωμένα σωστά γεύματα που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγες ώρες και να απολαμβάνεις μέχρι και ολόκληρη την εβδομάδα.

Να γιατί πρέπει να τρως 7 καρύδια την ημέρα! Μάθε τα οφέλη τους

Πρόσθεσε στο διατροφικό σου πρόγραμμα τα θαυματουργά καρύδια και απόλαυσε τα πολλαπλά οφέλη τους.

Το smoothie με γλυκοπατάτα και κανέλα που ενεργοποιεί το μεταβολισμό (για να καις και να καις…)

Σούπερ συνταγή για smoothie με γλυκοπατάτα που κάνει το μεταβολισμό σου να ξεκολλήσει λίγο πριν το καλοκαίρι.

Μηλόξυδο το αδυνατιστικό: 7 οφέλη του που δεν γνώριζες!

Η πιο συνηθισμένη όμως ερώτηση είναι κατά πόσο το μηλόξυδο μας βοηθάει να χάσουμε βάρος και πώς πρέπει να το πίνουμε.

Δίαιτα DASH: Το πλάνο διατροφής της Νο1 ΔΙΑΙΤΑΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ για να χάσεις γρήγορα βάρος!

Δίαιτα DASH: Χάνεις γρήγορα βάρος, μειώνεις την πίεση και αποφεύγεις το διαβήτη. Ιδού το πλάνο!

#shapegreece