Keep your mind & body in good shape

Μην ξεχάσεις την εγγραφή σου στο newsletter

Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά από την Ελένη

Νόστιμο σνακ απευθείας από την κουζίνα της Ελένης. Δοκίμασε το! Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά!

31.08.2013

εχεις διαβασει

Μερίδες: 4- Πίτες με Αβοκάντο, Φέτα και λαχανικά

 

Υλικά

1 φλιτζ. άπαχο γιαούρτι

1/4 φλιτζ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. άνηθος, αποξηραμένος

1/4 κ.γ. αλάτι

1/2 μέτριο αγγούρι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

1 μέτριο ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο (1 φλιτζ.)

1 φλιτζ. φέτα τρίμμα, με χαμηλά λιπαρά

2 πίτες ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση και ζεσταμένες

2 φλιτζ. φύτρες τριφυλλιού ή πράσινα λαχανικά της αρεσκείας σου

 

Εκτέλεση

> Ανακάτεψε το γιαούρτι, το κρεμμύδι, τον άνηθο και το αλάτι σε μικρό μπολ και άφησε το μείγμα στην άκρη. Βάλε το αγγούρι, το αβοκάντο και τη φέτα σε άλλο μικρό μπολ και ανακάτεψέ τα ελαφρώς.

> Άνοιξε τις πίτες στη μέση και γέμισε καθεμία με ίση ποσότητα από τις φύτρες, γαρνίρισε με το μείγμα αγγουριού και ολοκλήρωσε με το μείγμα γιαουρτιού.

 

Θρεπτική αξία ανά μερίδα (1/2 πίτα): 200 θερμίδες, 12 γραμμ. πρωτεΐνες, 9 γραμμ. λιπαρά (3 γραμμ. κεκορεσμένα λιπαρά), 23 γραμμ. υδατάνθρακες, 5 γραμμ. φυτικές ίνες, 10 mg χοληστερόλη, 670 mg νάτριο. ΣΗΠ (%): 15% ασβέστιο, 6% σίδηρος, 15% βιταμίνη Α, 15% βιταμίνη C.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Πλάνο διατροφής που ενισχύει το ανοσοποιητικό από την Αναστασία Κόκκαλη!

Το κρύο θέλει τις σωστές τροφές για γερό ανοσοποιητικό. Δες το πλάνο διατροφής από την διαιτολόγο

«Τρώω χωρίς να πεινάω»: Οι τεχνικές και το πρόγραμμα 3 ημερών για να το ξεπεράσεις!

Το μεγάλο πρόβλημα που μας βασανίζει: τρώω χωρίς να πεινάω και δεν μπορώ να κάνω κάτι γι’ αυτό. Κι όμως!

Η Δίαιτα με τα 3 γεύματα: πώς να την ακολουθήσεις

Χάσε βάρος τρώγοντας τρία χορταστικά γεύματα καθημερινά; Η δίαιτα τριών γευμάτων ή «3 Meals Diet» υπόσχεται απώλεια 3 κιλά την εβδομάδα!

Δίαιτα και ζώδια: Ποια δίαιτα σου ταιριάζει ανάλογα με το ζώδιό σου!

Κάθε ζώδιο έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Αυτά σε ωθούν σε διαφορετική διατροφική και όχι μόνο συμπεριφορά. Τελικά, ποια δίαιτα σου ταιριάζει βάσει ζωδίου.

6 τεχνικές για snacking που δεν παχαίνει από τη διαιτολόγο (να πώς θα διαλέξεις σνακ)

Ιδού οι κανόνες του σωστού snacking για να χορταίνεις χωρίς να παχαίνεις.

3 ροφήματα πιο αποτελεσματικά από το νερό με λεμόνι για απώλεια βάρους

Αν έχεις βαρεθεί το νερό με λεμόνι αλλά θέλεις να επιταχύνεις την απώλεια βάρους σου, σου προτείνουμε τρεις εναλλακτικές που βοηθούν εξ’ ίσου.

#shapegreece