Φράουλα: Οι ευεργετικές ιδιότητες και η θρεπτική αξία του πιο αγαπημένου φρούτου!

Ήρθε ο Απρίλιος και ενώ είμαστε στη μέση της άνοιξης, κάνει την εμφάνιση του το αγαπημένο φρούτο όλων, η φράουλα!

17.04.2018

εχεις διαβασει

Λόγω του μεγέθους της, πολλοί μπερδευόμαστε και δεν ξέρουμε πόσες φράουλες αντιστοιχούν σε ένα φρούτο. Ένα ισοδύναμο, λοιπόν, είναι περίπου 10 μικρές φράουλες.

Η διατροφική της αξία, κατατάσσει την φράουλα στα πιο θρεπτικά φρούτα. Είναι εξαιρετική πηγή φυτοχημικών και αντιοξειδωτικών ουσιών, κάτι το οποίο επιβεβαιώνεται αφού είναι ένα από τα κυριότερα φρούτα που χρησιμοποιείται σε καλλυντικά και θεραπευτικές κρέμες.

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της φράουλας προστατεύουν από την εμφάνιση καρδιαγγεικών παθήσεων, την εμφάνιση καταρράκτη και την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας του ματιού. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και τη γλυκόζη αίματος.

Η υψηλή της περιεκτικότητα της φράουλας σε βιταμίνη C είναι ο λόγος συμβολής της στην προστασία έναντι ορισμένων τύπων καρκίνου, ενώ πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωσή της βοηθά στη μείωση της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης, δείκτης που αυξάνεται όταν υπάρχει φλεγμονή στον οργανισμό μας.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Οι 15 τροφές με τα περισσότερα φυτοφάρμακα (τρως φράουλες;) και οι 12 πιο αγνές (φρούτα και λαχανικά)

Η φράουλα αποτελεί ιδανικό σνακ, αφού μπορούμε να την καταναλώσουμε σκέτη ή σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα, όπως είναι:

  • Γιαούρτι
  • Φρουτοσαλάτα
  • Μαύρη σοκολάτα
  • Smoothies
  • Ως σπιτική μαρμελάδα με ψωμί ή φρυγανιές

Διατροφική ανάλυση για 1 ισοδύναμο (10 φράουλες)

54 θερμίδες / 1,6 γρ Πρωτεΐνη / 12 γρ Υδατάνθρακες / 0,2 γρ Λίπους / 144 mg βιταμίνης C / 320 mg καλίου / 16 μg ρετινόλης / 0,8 mg σιδήρου / 4 γρ φυτικές ίνες

Ευχαριστούμε τη διαιτολόγο – διατροφολόγο Διονυσία Αγαλιώτη

Editor's Picks

Περισσότερα από News & Trends

Πάσχεις από ημικρανία; Δεν είσαι μόνη!

Περίπου 1 εκατομμύριο άνθρωποι στην Ελλάδα πάσχουν από ημικρανία ή κάποια μορφή έντονου πονοκεφάλου που τους εμποδίζει να ζουν μια φυσιολογική καθημερινότητα.

Αχ βρε μάνα, βιάστηκες να φύγεις. Τι νόμισες; Μεγαλώσαμε και δε σε χρειαζόμαστε;
Αχ βρε μάνα, βιάστηκες να φύγεις. Τι νόμισες; Μεγαλώσαμε και δε σε χρειαζόμαστε;

Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσα και αν πέρασαν η μάνα παραμένει μάνα

Foam rolling: Πότε να κάνεις, πόση ώρα, ποια τα οφέλη και πού βρήκαμε τα καλύτερα foam rollers

Το foam roller συγκαταλέγεται στις διάσημες προσθήκες στο «οπλοστάσιο» των σύγχρονων γυμναστηρίων, αλλά και στο σπίτι . Τι είναι, τελικά, το foam rolling και γιατί αξίζει να το κάνεις;

Fun With My Mum | Γιόρτασε την Ημέρα της Μητέρας με το πιο ξεχωριστό happening!
Fun With My Mum | Γιόρτασε την Ημέρα της Μητέρας με το πιο ξεχωριστό happening!

Το Σάββατο 12 Μαΐου στην πλατεία Εσπερίδων στη Γλυφάδα.

Τα 6 πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να είσαι για το παιδί σου
Τα 6 πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να είσαι για το παιδί σου

Την ώρα που ο δίχρονος γιος σας έχει πέσει στο πάτωμα και χτυπιέται, την ώρα που η οκτάχρονη κόρη σας έχει πεισμώσει και δε συνεργάζεται, την ώρα που η δωδεκάχρονη κόρη σας τσακώνεται μαζί σας για ασήμαντο λόγο, την ώρα που σου έρχεται να ξεστομίσεις μια βαριά κουβέντα (κάτι που πιθανότατα θα το μετανιώσεις την […]

#shapegreece