Έρχονται τα Χριστούγεννα: 5 τρόποι να μην αυξήσεις το σωματικό σου βάρος

Γιατί άραγε παίρνεις βάρος τα Χριστούγεννα;

istock

Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, πλησιάζει και η πρόκληση της υγιεινής διατροφής και της διατήρησης των στόχων που σχετίζονται με το βάρος. Οι πολλές κοινωνικές συγκεντρώσεις της εποχής μπορούν εύκολα να σε βάλουν στον πειρασμό να "παραδοθείς" σε πλούσια σε θερμίδες φαγητά και εορταστικά ποτά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνήθως παίρνεις βάρος τα Χριστούγεννα και στη συνέχεια αγωνίζεσαι να το χάσεις για το υπόλοιπο του έτους.

Υπάρχουν μερικές απλές, επιστημονικά τεκμηριωμένες λύσεις για την εορταστική περίοδο που θα σε βοηθήσουν να γιορτάσεις με τις διατροφικές παραδόσεις που αγαπάς, χωρίς να επηρεάσετε τις υγιεινές διατροφικές σου συνήθειες, το βάρος σου ή την τσέπη σου.

5 τρόποι να μην πάρεις βάρος φέτος τα Χριστούγεννα

1) Φάε υγιεινά σνακ πριν βγεις για ποτό ή για κάποιο πάρτι

Αν η εορταστική σου περίοδος είναι γεμάτη με πάρτι στο τέλος του έτους που πιθανόν να σε βάλουν στον πειρασμό να χορτάσεις με finger food και γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη και χαμηλή θρεπτική αξία, φάε ένα υγιεινό σνακ πριν από την οποιαδήποτε εκδήλωση.

Έρευνες δείχνουν ότι τα προσεκτικά επιλεγμένα σνακ μπορούν να επηρεάσουν τον κορεσμό (το αίσθημα πληρότητας μετά το φαγητό), μειώνοντας ενδεχομένως τις θερμίδες που καταναλώνεις αργότερα. Τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες έχουν την ισχυρότερη επίδραση: επειδή χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν, η πείνα σου ικανοποιείται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Κατανάλωσε λοιπόν μια χούφτα ξηρούς καρπούς, ένα κεσεδάκι γιαούρτι ή μια μερίδα χούμους με μπαστουνάκια λαχανικών πριν βγεις έξω.

2) Απόφυγε τα ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες

Παρά τις υποσχέσεις του μάρκετινγκ, τα αλκοολούχα ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες δεν είναι καλύτερα για την υγεία σου.

Πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων έχουν παρόμοια ποσότητα υδατανθράκων με τις κανονικές επιλογές, αλλά σε παρασύρουν στη σκέψη ότι είναι καλύτερες, οπότε πίνεις περισσότερο. Μια έρευνα διαπίστωσε ότι το 15% των ατόμων που πίνουν μπύρα με χαμηλούς υδατάνθρακες έπιναν περισσότερη μπύρα από ό,τι συνήθως θα έπιναν, επειδή πίστευαν ότι ήταν πιο υγιεινό για αυτούς.

Την επόμενη φορά που θα παραγγείλεις, σκέψου την ποσότητα αλκοόλ που πίνεις και όχι τους υδατάνθρακες. Βεβαιώσου ότι πίνεις πολύ νερό ανάμεσα στα ποτά για να παραμείνεις ενυδατωμένη, επίσης.

3) Εφοδιάσου με υγιεινά τρόφιμα την ημέρα των Χριστουγέννων

Υπάρχει η αντίληψη ότι η υγιεινή διατροφή είναι πιο ακριβή. Αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι πρόκειται για μια λανθασμένη αντίληψη. Μια πρόσφατη ανάλυση στη διαπίστωσε ότι η τήρηση των κανόνων υγιεινής διατροφής κοστίζει στη μέση οικογένεια 143 ευρώ λιγότερα το δεκαπενθήμερο από το κόστος της μέσης διατροφής, η οποία περιλαμβάνει συσκευασμένα επεξεργασμένα τρόφιμα και αλκοόλ.

4) Προγραμμάτισε με ακρίβεια τα Χριστουγεννιάτικα ψώνια

Πριν πας στο σούπερ μάρκετ για να ψωνίσεις για το γεύμα των Χριστουγέννων, δημιούργησε ένα λεπτομερές σχέδιο γεύματος και μια λίστα αγορών και μην ξεχάσεις να ελέγξεις το ντουλάπι και το ψυγείο σου για πράγματα που έχεις ήδη.

Το να ψωνίζεις μόνο αυτά που πραγματικά έχεις έλλειψη, με ένα χαρτί στο χέρι, σημαίνει ότι θα αγοράσεις μόνο ό,τι χρειάζεσαι και θα αποφύγεις τις παρορμητικές αγορές.

5) Μην παραλείψεις το πρωινό την ημέρα των Χριστουγέννων

Όλοι έχουμε μπει στον πειρασμό να παραλείψουμε ή να φάμε ένα μικρό πρωινό το πρωί των Χριστουγέννων για να "φυλάξουμε" τις θερμίδες για αργότερα. Αλλά αυτό το σχέδιο θα αποτύχει όταν καθίσεις στο μεσημεριανό γεύμα πεινασμένη και ανακαλύψεις ότι τρως πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που είχες "φυλάξει".

Οι έρευνες δείχνουν ότι ένα πρωινό με λίγες θερμίδες ή ένα μικρό πρωινό οδηγεί σε αυξημένο αίσθημα πείνας, ειδικά όρεξη για γλυκά, κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ένα πρωινό που περιέχει τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως τα αυγά, θα σε αφήσει να αισθάνεσαι χορτάτη για περισσότερο χρόνο.