Πώς θα φτιάξεις την εύκολη σούπα αβοκάντο – αγγούρι
Μερίδες 4
Υλικά:
- 3 κούπες αγγούρι, χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένο
- Ένα αβοκάντο
- 2 1⁄2 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ανακατεύεις στο μπλέντερ το αγγούρι, το αβοκάντο, το χυμό λεμόνι, το αλατοπίπερο μέχρι να γίνουν λεία. Γαρνίρεις με τα μπαχαρικά.
Διατροφικές πληροφορίες
- Θερμίδες: 71
- Συνολικά λιπαρά: 5 γραμμ. (κορεσμένα 0,7 γρ)
- Χοληστερόλη: 0 mg
- Νάτριο: 21 mg
- Συνολικοί υδατάνθρακες: 6 γραμμ.
- Φυτικές ίνες: 3 γραμμ.
- Πρωτεΐνη: 1 γραμμ
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
