Στη δίαιτα αυτή οι συνηθισμένες, υγιεινές «διαιτητικές» τροφές συνδυάζονται με άλλες πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο.Το καλύτερο; Στο συγκεκριμένο πρόγραμμα μπορούν να μπουν (με μέτρο) όλες οι αγαπημένες σου «αμαρτωλές» τροφές! Ακολούθησέ το και χάσε 4 κιλά με σοκολάτα, κρασί και πατατάκια!
Η δίαιτα Carb Lovers: Τι μπορείς να τρως;
Οι περισσότερες τροφές που προτείνονται είναι φυσικές, ακατέργαστες, πλούσιες σε θρεπτικά στοιχεία. Για να αυξήσεις την ποσότητα ανθεκτικού αμύλου στη διατροφή σου, η δίαιτα Carb Lovers συστήνει να επιλέγεις τουλάχιστον μία πλούσια σε ανθεκτικό άμυλο τροφή σε κάθε γεύμα, όπως, για παράδειγμα, πράσινες μπανάνες, φασόλια, φακές, βρόμη και καστανό ρύζι. Μπορείς να κάνεις αλλαγές για να προσαρμόσεις το πρόγραμμα στις προτιμήσεις σου. Όλα τα γεύματα παρέχουν τουλάχιστον 10 γραμμ. ανθεκτικό άμυλο την ημέρα.
-Μία φορά την εβδομάδα μπορείς να φας σοκολάτα ή μηλόπιτα ή να πιεις 2 ποτήρια light μπίρα ή 2 ποτήρια κρασί.
-Μία φορά την ημέρα καλό είναι να λαμβάνεις μία πολυβιταμίνη και ένα συμπλήρωμα ασβεστίου των 200 mg. Το μυστικό για να έχει αποτέλεσμα το πρόγραμμα είναι το μέγεθος των μερίδων.
Η εβδομάδα αποτοξίνωσης
Η δίαιτα Carb Lovers σε εκπαιδεύει πώς να τρως σωστά υδατάνθρακες. Το πρόγραμμα ξεκινά με μία βδομάδα αποτοξίνωσης που μειώνει τις θερμίδες στις 1.200 την ημέρα σε τέσσερα μικρά γεύματα και υπόσχεται απώλεια έως και 3 κιλά. Στη συνέχεια καταναλώνεις 1.600 θερμίδες σε πέντε μικρά γεύματα, με μία τροφή πλούσια σε ανθεκτικό άμυλο σε κάθε γεύμα. Παρότι θα τρως λιγότερο, οι τροφές που είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο συνήθως είναι πλούσιες και σε φυτικές ίνες – ο συνδυασμός αυτό προωθεί την πληρότητα (κορεσμό), ρυθμίζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και προωθεί την καύση λίπους.
Δες το πρόγραμμα διατροφής για την εβδομάδα αποτοξίνωσης...
Πρόγραμμα - Αποτοξίνωση 7 Ημερών
Το πρόγραμμα αυτό έχει σχεδιαστεί να παρέχει υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, που μεγιστοποιεί την πρόσληψη ανθεκτικού αμύλου, αλλά περιορίζει τις θερμίδες στις 1.200 την ημέρα και υπόσχεται σημαντική μείωση βάρους, από 1,5 έως 3 κιλά σε μία εβδομάδα.
Δευτέρα
Πρωινό 1 ποτήρι milkshake μπανάνα (χτύπησε στο μπλέντερ μία μπανάνα, 250 ml ημιάπαχο γάλα, 2 κ.γ. μέλι και πάγο) ή μία μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως και μία μπανάνα
Μεσημεριανό Μία πίτα ολικής αλέσεως (γεμιστή με 40 γραμμ. σπανάκι baby, 125 γραμμ. ψητό κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες και 2 κ.σ. λαδολέμονο).
Βραδινό Ψητός σολομός και πατάτες με παρμεζάνα (ψητή πατάτα με αλάτι, πιπέρι και 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα) με σαλάτα.
Σνακ 1 στραγγιστό γιαούρτι 2% με 2 κ.γ. μέλι και 2 κ.σ. βρόμη.
Τρίτη
Πρωινό Βρόμη με μπανάνα και ξηρούς καρπούς (βράσε 50 γραμμ. βρόμη σε νερό και γαρνίρισέ τη με μία μπανάνα κομμένη σε φέτες, 1 κ.σ. ψιλοκομμένα καρύδια και 1 κ.γ. κανέλα) ή μία μπανάνα με 1 κ.γ. ταχίνι.
Μεσημεριανό Βραστό αβγό, 25 γραμμ. τυρί τσένταρ, 1 μήλο και 3 κράκερ σικάλεως.
Βραδινό Τηγανητές γαρίδες με ginger.
Σνακ Φασόλια με φυτικό χούμους και ωμά λαχανικά (λιώσε 65 γραμμ. άσπρα φασόλια βρασμένα μαζί με 2 κ.γ. ελαιόλαδο, 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και 1 κ.σ. χυμό λεμονιού και σέρβιρε με 75 γραμμ. ωμά λαχανικά σε λωρίδες).
Τετάρτη
Πρωινό 1 milkshake μπανάνα (χτύπησε στο μπλέντερ μία μπανάνα, 350 ml ημιάπαχο γάλα, 2 κ.γ. μέλι, πάγο και 2 κ.γ. λιναρόσπορο).
Μεσημεριανό Μεγάλη σαλάτα με 125 γραμμ. μαρούλι, 125 γραμμ. ρεβίθια βρασμένα, 100 γραμμ. τριμμένο καρότο, 50 γραμμ. ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο, 1 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα, 2 κ.σ. ψιλοκομμένα καρύδια, 2 κ.σ. βατόμουρα, περιχυμένη με 2 κ.σ. βινεγκρέτ με μπαλσάμικο.
Βραδινό Τάκος με μαύρα φασόλια. Θα χρειαστείς 400 γραμμ. μαύρα βρασμένα φασόλια. Ζέστανε 2 τορτίγιες, γέμισε καθεμία με τα μισά φασόλια, 75 γραμμ. ψιλοκομμένο μαρούλι, 175 γραμμ. τριμμένο καρότο και 60 ml σάλτσα ντομάτας.
Σνακ 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας ανακατεμένη με 2 κ.σ. μαύρα φασόλια, μαζί με 8 tortilla chips.
Πέμπτη
Πρωινό Μilkshake μπανάνα και φράουλα (χτύπησε στο μπλέντερ μία μπανάνα, 350 ml ημιάπαχο γάλα, 2 κ.γ. μέλι, πάγο και 40 γραμμ. φράουλες ή βατόμουρα) ή μία μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως και μία μπανάνα.
Μεσημεριανό Σάντουιτς κοτόπουλο (γέμισε μία πίτα ολικής αλέσεως με 40 γραμμ. σπανάκι baby, μισή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη, και 125 γραμμ. ψητό κοτόπουλο, περιχυμένο με 2 κ.σ. λαδολέμονο).
Βραδινό Ζυμαρικά primavera με κοτόπουλο.
Σνακ Δύο κράκερ με 2 κ.γ. ταχίνι.
Παρασκευή
Πρωινό Μία φέτα ψημένο ψωμί σικάλεως, αλειμμένη με 1 κ.σ. ταχίνι και μία μπανάνα.
Μεσημεριανό Βραστό αβγό, 25 γραμμ. τυρί τσένταρ, 1 μήλο και 3 κράκερ σικάλεως.
Βραδινό Ψητό μπιφτέκι και σαλάτα με φασόλια.
Σνακ 15 γραμμ. δημητριακά καλαμποκιού, 2 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ και 2 κ.σ. κεράσια.
Σάββατο
Πρωινό Μilkshake μπανάνα-κακάο (χτύπησε στο μπλέντερ μία μπανάνα, 350 ml ημιάπαχο γάλα, 2 κ.γ, μέλι, πάγο και 1 κ.σ. κακάο) ή μία μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως και μία μπανάνα.
Μεσημεριανό Μεγάλη σαλάτα (βλ. Τετάρτη).
Βραδινό Ψάρι με ψωμί καλαμποκιού.
Σνακ Γιαούρτι 2% με 2 κ.σ. βρόμη και 2 κ.σ. μέλι.
Κυριακή
Πρωινό Τοστ με μπανάνα και ταχίνι (γαρνίρισε μία φέτα ψημένο ψωμί σικάλεως με 1 κ.σ. ταχίνι και μία ψιλοκομμένη μπανάνα).
Μεσημεριανό Βραστό αβγό, 25 γραμμ. τυρί τσένταρ, 1 μήλο και 3 κράκερ σικάλεως.
Βραδινό Ψητός σολομός και πατάτες με παρμεζάνα (βλ. Δευτέρα).
Σνακ 25 γραμμ. πατατάκια στο φούρνο.
Οδηγός Τροφών με Ανθεκτικό Άμυλο
Τροφή Ανθεκτικό Άμυλο που περιέχει
| • Πράσινη μπανάνα | 12,5 γραμμ. |
| • Ώριμη μπανάνα | 4,7 γραμμ. |
| • Βρόμη, ωμή (50 γραμμ.) | 4,6 γραμμ. |
| • Άσπρα φασόλια (125 γραμμ.) | 3,8 γραμμ. |
| • Φακές, μαγειρεμένες (100 γραμμ.) | 3,4 γραμμ. |
| • Πατάτα, μαγειρεμένη, κρύα | 3,2 γραμμ. |
| • Ρεβίθια, βρασμένα (125 γραμμ.) | 2,1 γραμμ. |
| • Ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαγειρεμένα (150 γραμμ.) | 2 γραμμ. |
| • Άσπρα ζυμαρικά, μαγειρεμένα (150 γραμμ.): | 1,9 γραμμ. |
| • Άσπρα φασόλια (125 γραμμ.) | 1,8 γραμμ. |
| • Πατάτα, βραστή με τη φλούδα | 1,8 γραμμ. |
| • Καστανό ρύζι, μαγειρεμένο (100 γραμμ.): | 1,7 γραμμ. |
| • Φασόλια pinto, μαγειρεμένα (125 γραμμ.) | 1,6 γραμμ. |
| • Αρακάς, κατεψυγμένος (75 γραμμ.) | 1,6 γραμμ. |
| • Ψητή πατάτα, με τη φλούδα | 1,4 γραμμ. |
| • Πολέντα, μαγειρεμένη (8 κ.σ.) | 1 γραμμ. |
| • Πατατάκια στο φούρνο (25 γραμμ.) | 1 γραμμ. |
| • Δημητριακά πρωινού με καλαμπόκι (25 γραμμ.) | 0.9 γραμμ |
| • Ψωμί σικάλεως, μία φέτα | 0,9 γραμμ. |
| • Δημητριακά πρωινού με σιτάρι (15 γραμμ.) | 0,9 γραμμ. |
| • Τορτίγια, μία | 0,8 γραμμ. |
| • Κράκερ σικάλεως, 2 | 0,6 γραμμ. |
| • Ψωμί ολικής αλέσεως, μία φέτα | 0,3 γραμμ. |
Για να ακολουθήσεις όλο το πρόγραμμα της Carb Lovers Diet, παράγγειλέ το στο www.amazon.com
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
