Οι δικές μας μπάρες: Για ενέργεια μετά την άσκηση χωρίς ζάχαρη

Να οι μπάρες που θα φτιάχνουμε στο σπίτι

30.05.2018

εχεις διαβασει

Μπάρες

Μπάρες με φιστίκι και καρύδα

Από το βιβλίο One Part Plant της Jessica Murnane
Μερίδες: 12
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά

Δες επίσης: Πανεύκολη ζύμη για πίτσα μόνο με γιαούρτι και αλεύρι!

Yλικά για τις μπάρες

-1 φλ. καθαρισμένα ωμά
-φιστίκια συν μερικές κ.σ. χοντροκομμένα για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
-1 φλ. νιφάδες βρόμης
-1/2 κ.γ. θαλασσινό αλάτι
-1/4 φλ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
-2 κ.σ. ελαιόλαδο
-1/3 φλ. άγλυκες νιφάδες καρύδας
-Μέλι (προαιρετικό, παράλειψέ το αν είσαι vegan)

Δες επίσης: Ζύμη πίτσας από κουνουπίδι, light σουφλέ ή πατατάκια και άλλες ιδέες για να τα κάνεις όλα υγεινά!

Εκτέλεση

1. Προθέρμανε το φούρνο στους 175°C. Στρώσε σε μια μικρή λαμαρίνα φούρνου αντικολλητικό χαρτί.
2. Σε ένα μίξερ με αναδευτήρα S, χτύπησε τα φιστίκια, τη βρόμη και το αλάτι για 30 δεύτερα μέχρι να σχηματιστεί κάτι σαν αλεύρι. Ενώ γυρίζει ακόμη το μοτέρ, πρόσθεσε λίγο λίγο το σιρόπι σφενδάμου και το ελαιόλαδο μέχρι το «αλεύρι» να ενωθεί σε μια τριφτή, σχεδόν υγρή ζύμη.
3. Άπλωσε με το χέρι σου ομοιόμορφα τη ζύμη στο ταψί και σκέπασέ τη με τις νιφάδες καρύδας και τα χοντροκομμένα φιστίκια. Ψήσε για 10-12 λεπτά, μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα η καρύδα και να έχει ψηθεί η ζύμη. Άφησε το ταψί στην άκρη να κρυώσει.
4. Βγάλε προσεκτικά την κρύα

Περισσότερα από Love your Shape

φαγητό, διατροφή
Peganism: Η νέα διατροφική τάση που συνδυάζει vegan και paleo διατροφή (ναι, γίνεται!)

Η pegan διατροφή φαίνεται να είναι η επόμενη hot τάση στις δίαιτες. Μάθε γιατί και τι λέει η διαιτολόγος

κεράσια
Τι σου προσφέρουν τα κεράσια; 6 οφέλη που έχουν για την υγεία μας

Plus: Ιδέες για να τα απολαύσεις με διαφορετικούς τρόπους

γυναίκα που γυμναζεται πίνει νερο
Μάθε τα 5 λάθη που κολλάνε το «μεταβολισμό» σου

Μερικές μικρές αλλαγές μπορούν να σε βοηθήσουν να μεγιστοποιήσεις την καύση των θερμίδων σου.

άδειο στομάχι
Να πάω γυμναστήριο χωρίς να έχω φάει ή αν έχω φάει πολύ;

Να πάω γυμναστήριο χωρίς να έχω φάει ή αν έχω φάει πολύ; Τι λέει η ειδικός;

#shapegreece