Είναι γνωστό ότι τα γλυκά προσδίδουν αρκετές θερμίδες, παράλληλα με τη μεγάλη πρόσληψη ζάχαρης και λιπαρών. Ωστόσο, υπάρχει πιο υγιεινός και… διαιτητικός τρόπος να τα απολαμβάνουμε όταν υπάρχει η δυνατότητα να τα ετοιμάσουμε μόνοι μας.
Για παράδειγμα, το σοκολατένιο κέικ αποτελεί αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων και τις περισσότερες φορές είναι η πιο συχνή «ατασθαλία» όσων ακολουθούν ένα διατροφικό σχήμα για απώλεια βάρους. Η light έκδοση της παραδοσιακής και «λιπαρής» συνταγής του κέικ, πραγματικά δεν υστερεί σε γεύση και μέσα από τη θρεπτική του ανάλυση οι διαφορές είναι αξιοσημείωτες.
Μάλιστα, εκτός από τις θερμίδες, που είναι λιγότερες από τις μισές, τα λιπαρά, αλλά και τα κορεσμένα λιπαρά, είναι αρκετά μειωμένα. Η χοληστερόλη είναι σχεδόν ανύπαρκτη και οι υδατάνθρακες βρίσκονται στο μισό. Όλα τα παραπάνω στοιχεία, καθιστούν τη light συνταγή κατάλληλη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος αλλά και για όσους θέλουν να μειώσουν τη χοληστερόλη.
Διάβασε περισσότερα στο missbloom.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
