iStock
Συνεργάστηκε η Κριστέλ Βουρνά, αθλήτρια και διατροφολόγος.
Κάποτε μπορούσες να φας τα αγαπημένα σου φαγητά χωρίς να το σκέφτεσαι και χωρίς να βλέπεις τις θερμίδες στην κοιλιά σου, αλλά τώρα κάθε επιπλέον θερμίδα φαίνεται να θέλει να μείνει και μάλιστα γύρω από τη μέση σου. Αν αυτό το σενάριο σου φαίνεται γνώριμο, καλώς ήρθες κι εσύ στην ομάδα εκατομμύριων γυναικών και ανδρών που συνειδητοποιούν την επίδραση της ηλικίας στο μεταβολισμό.
Από τα 30 και μετά –και με μεγαλύτερη ταχύτητα στις δύο επόμενες δεκαετίες– οι ορμονικές αλλαγές προκαλούν την πτώση του βασικού μεταβολικού ρυθμού σου, τον αριθμό των θερμίδων που καίει το σώμα σου για να παραμείνεις ζωντανή, δηλαδή το ποσό της ενέργειας (θερμίδες) που δαπανάται από τον οργανισμό για τη λειτουργία των ζωτικών του οργάνων. Ο κύριος λόγος που ο καυστήρας που καταναλώνει θερμίδες ρίχνει ταχύτητα; Η απώλεια μυών.
Μόλις περάσεις τη δεκαετία των 20 αρχίζεις να χάνεις περίπου 2,5 κιλά άπαχου ιστού ανά δεκαετία. Ακόμα χειρότερα, οι μύες που παραμένουν γίνονται αδύναμοι και λιγότερο αποτελεσματικοί στη χρήση ενέργειας. Ως αποτέλεσμα, καις έως και 85 λιγότερες θερμίδες ανά ημέρα κάθε δεκαετία, αρκετό για να αυξήσεις το βάρος σου μέχρι και 7 κιλά σωματικού λίπους κάθε 10 χρόνια. Κι ενώ είναι σίγουρα απογοητευτικό να βλέπεις τις αλλαγές, μπορείς σίγουρα να τις καθυστερήσεις. Δες πώς να συνδυάσεις το σωστό είδος άσκησης με έξυπνη διατροφή για να καις περισσότερες θερμίδες όλη μέρα.
Πλάνο για γρήγορο μεταβολισμό:
Πρόσθεσε τροφές που αγαπά ο μεταβολισμός σου σε γεύματα και σνακ, όπως σε αυτό το πλάνο της αθλήτριας και διατροφολόγου Κριστέλ Βουρνά.
Πρωινό 1η επιλογή: Αραβική πίτα ολικής αλέσεως με τυρί, βραστό αβγό, ντομάτα, πιπεριά, 1 φυσικός χυμός πορτοκαλιού - ροδιού
2η επιλογή: 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, 3 κ.σ. μούσλι με 1 κ.σ. αποξηραμένα φρούτα, τριμμένο καρύδι, 1/2 κ.γ. μέλι και κανέλα
Σνακ: 1 μήλο και 1 αποξηραμένο δαμάσκηνο
Γεύμα 1η επιλογή: Κοτόπουλο χωρίς πέτσα στο φούρνο με γλυκοπατάτα και ψητά λαχανικά (πιπεριά, κολοκύθι, μελιτζάνα) ή μπρόκολο-καρότο
2η επιλογή: Σαλάτα με πλιγούρι ή κινόα, φακές ή μαυρομάτικα φασόλια, ψιλοκομμένα λαχανικά επιλογής, 30 γρ. ανθότυρο, 1 κ.σ. ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι
Σνακ: 1 αχλάδι ή 1 ακτινίδιο και 10 αμύγδαλα ανάλατα
Βραδινό 1η επιλογή: Πράσινη σαλάτα με τόνο ή σολομό
2η επιλογή: 2 καλαμάκια κοτόπουλο ή φιλέτο κοτόπουλο με πράσινη σαλάτα και 1 πιτάκι
Διάβασε επίσης: Αυτή είναι η #1 δίαιτα του 2019 σύμφωνα με την επίσημη κατάταξη
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
