Πικάντικη σαλάτα με κοτόπουλο: Θα τη δοκιμάσουμε απόψε

Τέλεια επιλογή για βραδινό.

I-Love-India_Griddle-Chopped-Chicken-Salad-LEDE02

Ινδική σαλάτα με πικάντικο κοτόπουλο

Υλικά

4 στήθη κοτόπουλο

2 κ.σ. Κάρυ σε σκόνη

Αλάτι και τριμμένο πιπέρι

Φυτικό λάδι

1 κ.γ. Σπόρους μαύρης μουστάρδας

1 κ.γ. Σπόρους κύμινου

Σπόρους από 6 λοβούς καρδάμου

16 φύλλα κάρυ (φρέσκα ή αποξηραμένα)

1 κ.γ. Ψιλοκομμένο σκόρδο

2 κ.γ. Ψιλοκομμένο τζίντζερ

1 ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι

150 γραμμ. αρακά

1 ματσάκι σπαράγγια χωρίς τις άκρες

150 γραμμ. Φύτρες από φασολάκια

1/4 φλιτζανιού φύλλα δυόσμου και κορίανδρου

Χύμο λάιμ (όσο θέλετε)

Διάβασε τη συνέχεια στο elle.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i