Είτε είσαι ένα βήμα πριν το delivery είτε δηλώνεις μεγάλη fan της πίτσας σου έχουμε μία σούπερ συνταγή για πίτσα-with-a-twist. Έχεις δοκιμάσει ποτέ πίτσα με ζύμη κολοκυθιού; Ναι, υπάρχει και βρήκαμε τη συνταγή στο Instagram της διατροφολόγου Αλεξάνδρας Κοντοδήμου (@nutrition_home).
Πίτσα με ζύμη κολοκυθιού
Υλικά
- 2 κολοκύθια
- 50γρ. βρώμη
- 1 αβγό
- Μπαχαρικά της αρεσκείας σου
- Σάλτσα και υλικά της αρεσκείας σου
Εκτέλεση
- Αφού στραγγίξεις καλά τα κολοκυθάκια, τα τρίβεις μέσα σε ένα μπολ και τα αλατίζεις.
- Προσθέτεις τη βρώμη την οποία θα έχεις αλέσει.
- Προσθέτεις το αβγό.
- Δίνεις γεύση με ότι μπαχαρικό θέλεις.
- Ψήνεις πάνω σε λαδόκολλα σε αέρα στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
- Συμπληρώνεις με σάλτσα και υλικά της αρεσκείας σου και ψήνεις για αλλά 10-15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Διάβασε επίσης: Ζύμη για πίτσα με βάση τη γλυκοπατάτα: Πώς φτιάχνουμε πίτσα από λαχανικά;
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
