Γρήγορη σαλάτα με καρπούζι και ντομάτες

Ξεχωριστή σαλάτα με καρπούζι και ντομάτα με μόλις 146 θερμίδες.

700_RU298185 Sang An

Για 6 μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ ΤΟΥ SHAPE.GR

Υλικά

  • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ξύδι από λικέρ
  • 2 κ.γ. μέλι
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 3 ώριμες ντομάτες (περίπου μισό κιλό), καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
  • 1/4 baby καρπούζι καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους
  • 1 κ.σ. πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 50 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο (1/4 φλ.)
  • 1/4 φλ. «τσιπς» από ψημένη πίτα

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε καλά το λάδι, το ξύδι, το μέλι και από μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Αράδιασε τις ντομάτες και το καρπούζι σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Καρύκεψε με αλάτι και πιπέρι και μετά περίχυσέ τα με το ντρέσινγκ.

Πασπάλισε από πάνω με τα κρεμμυδάκι και το κατσικίσιο τυρί. Αμέσως πριν σερβίρεις, μοίρασε γύρω από την πιατέλα τα «τσιπς».

Διατροφική αξία ανά μερίδα

146 θερμίδες, 8 γρ. λιπαρά (2,6 γρ. κορεσμένα), 158 mg νάτριο, 2 γρ. φυτικές ίνες, 4 γρ. πρωτεΐνη

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i