Σούπα λαχανικών: Η πιο νόστιμη επιλογή για το χειμώνα

Η σούπα λαχανικών είναι σίγουρα πολύ θρεπτική και νόστιμη. Οπότε ειδικά αυτές τις κρύες μέρες μας φαίνεται απαραίτητη.

vegetable-soup-picture-id826799226 Credit:YelenaYemchuk

Η σούπα λαχανικών είναι σίγουρα καθιερωμένη συνταγή για το χειμώνα. Αυτή που σου προτείνουμε έχει και λίγο μπέικον, οπότε ξέρεις πως είναι απλά λαχταριστή!

Σούπα με λαχανικά και μπέικον

(προετοιμασία 20΄-μαγείρεμα 40΄)

Υλικά για 6 άτομα 6 φέτες μπέικον 4 καρότα 2 πράσα 2 ρέβες 1 κομμάτι σέλερι 2 λίτρα ζωμό κότας (ή βράζετε 2 λίτρα νερό με 1 κύβο ζωμό κότας) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πατάτες 1 δαφνόφυλλο 1 κλωνάρι θυμάρι 40 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο elle.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i