Συνταγές με αγγούρι: Δροσερές και εύκολες, ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες

4 συνταγές ιδανικές για τις ζεστές μέρες της περιόδου αυτής.

Συνταγές με αγγούρι | Δροσερές και εύκολες, ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες

Δροσερές και εύκολες συνταγές με αγγούρι, ό,τι πρέπει για τους καλοκαιρινούς μήνες, μιας και και το συγκεκεριμένο λαχανικό είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά της εποχής αυτής.

Συνταγές με αγγούρι | Δροσερές και εύκολες, ιδανικές για τους καλοκαιρινούς μήνες

1.Σαλάτα με αγγούρι και σουσάμι (για 4 έως 6 άτομα)

Υλικά:

  • 3 κουταλιές ψημένο σησαμέλαιο
  • 1 ½ κ.γ. sauce σόγιας
  • 1 ½ κ.γ. χυμό εσπεριδοειδών (λεμόνι, λάιμ ή πορτοκάλι)
  • 1 κουταλάκι Wine Rice ξυδιού
  • 1 – 1 ½ κιλό αγγούρι κομμένο σε όσο το δυνατόν λεπτότερες φέτες
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένα βότανα (βασιλικός, κόλιανδρο ή και σχοινόπρασσο)
  • 1 κ.γ. ψημένο σουσάμι

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε τα τέσσερα πρώτα συστατικά σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια ανακατέψτε τη σάλτσα με τα αγγούρια, τα βότανα και το σουσάμι και είναι έτοιμη για σερβίρισμα!

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr

Read Next

MORE FROM

Διατροφή

Δεικτης μαζας σωματος

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Ποσο νερο πρεπει να πινω

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i

Θερμιδες που καιω στο τρεξιμο

Συμπλήρωσε τα παραπάνω πεδία

i