Με τη συνεργασία του δρα Ανδρέα Θωμόπουλου, ενδοκρινολόγου-διαβητολόγου, κλινικού διαιτολόγου και του Γρηγόρη Ρίσβα, MmedSci, διαιτολόγου-διατροφολόγου.
Οι αποκαλούμενες αφροδισιακές τροφές, είναι μια ιστορία τόσο παλιά όσο και ο έρωτας. Μέχρι και το 18ο αι. στην Ευρώπη πολλές από τις διεγερτικές συνταγές ήταν βασισμένες στις θεωρίες του Έλληνα γιατρού και φιλοσόφου Γαληνού (129-199 μ.Χ.), ο οποίος πρέσβευε ότι τα περισσότερα φαγητά, αν σερβιριστούν ζεστά και προκαλέσουν γρήγορο κορεσμό, μπορούν να λειτουργήσουν ως αφροδισιακά.
Πρότεινε δε το πιπέρι ως ένα από τα κυρίαρχα μπαχαρικά με αφροδισιακή δράση για την παρασκευή αποπλανητικών εδεσμάτων. Διάσημα και εξαιρετικά δημοφιλή «διεγερτικά» ήταν και το καρότο, το σπαράγγι, ο άνηθος και η μουστάρδα...
Διατροφή και ερωτική διάθεση
«Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων, ενώ μπορεί να αυξήσει και τα επίπεδα της σεξουαλικής διάθεσης» τονίζει ο Γρηγόρης Ρίσβας, MmedSci, διαιτολόγος-διατροφολόγος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σεξουαλική διάθεση και διέγερση οφείλονται κατά κύριο λόγο σε δύο παράγοντες: στα μηνύματα που στέλνονται από τον εγκέφαλο και στην ικανότητα αντίδρασης του σώματος. Η διατροφή επηρεάζει σημαντικά και τις δύο αυτές διαδικασίες, οπότε μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της ερωτικής επιθυμίας και να βοηθήσει τον οργανισμό να ανταποκριθεί στο αισθησιακό «κάλεσμα».
Για τη μεταφορά των σεξουαλικών ερεθισμάτων, απαραίτητες θεωρούνται οι χημικές ουσίες που μεταφέρουν τα μηνύματα από και προς τον εγκέφαλο, οι αποκαλούμενοι νευροδιαβιβαστές. Οι κυριότεροι -που σχετίζονται με τη σεξουαλική δραστηριότητα- είναι η ακετυλοχολίνη που βοηθά στον έλεγχο της ροής του αίματος στα γεννητικά όργανα, η νορεπινεφρίνη για τη σεξουαλική ορμή και η ντοπαμίνη που ενεργοποιεί τη σεξουαλική διέγερση και επιθυμία. «Οι νευροδιαβιβαστές αποτελούνται κυρίως από αμινοξέα, οπότε οι πρωτεϊνούχες τροφές -αφού οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα- παρέχουν τα απαραίτητα δομικά συστατικά.
Δες κι εδώ τις 8 πιο αφροδισιακές τροφές!
Επίσης οι βιταμίνες του συμπλέγματος B διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών, ενώ η βιταμίνη C το μαγνήσιο και το σελήνιο συντελούν στην προστασία τους από βλάβες αλλά και στη λειτουργία των μηχανισμών επιδιόρθωσης» εξηγεί ο Γ. Ρίσβας. Σε αυτό συμφωνεί και ο δρ. Ανδρέας Θωμόπουλος και προσθέτει:
«Η σεξουαλική λειτουργία ελέγχεται κατά ένα μεγάλο βαθμό από τους ενδοκρινείς αδένες με τις ορμόνες που εκκρίνουν. Σχεδόν όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των γεννητικών αδένων και των εκκρινόμενων ορμονών τους, ενώ οι βιταμίνες A, C και Ε συνεργάζονται με την τεστοστερόνη για την ανάπτυξη των χαρακτηριστικών του ανδρικού φύλου και την παραγωγή του σπέρματος».
Είναι λοιπόν φανερό ότι η επιστήμη επιβεβαιώνει πως μια διατροφή με ποικιλία, που περιλαμβάνει άφθονα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, βοηθά στην καλή σεξουαλική διάθεση ή ακόμη καλύτερα δεν αφήνει να εμφανιστούν… πτωτικές τάσεις.
Αξίζει τέλος να προσθέσουμε πως έρευνες που έγιναν σε ασθενείς με μειωμένα επίπεδα ψευδαργύρου στο αίμα έδειξαν ότι, με την προσθήκη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου αναστρέφονταν πλήρως οι σεξουαλικές δυσλειτουργίες και αυξανόταν η ερωτική τους διάθεση. Θα τον βρεις σε αφθονία σε οστρακοειδή, μοσχάρι, γαλοπούλα, φασόλια, αρακά όσπρια, κρέας, συκώτι.
Δες στην επόμενη σελίδα ποιες είναι οι αφροδισιακές τροφές...
Το μενού των «αφροδισιακών» γεύσεων
Παρόλο που τα αίτια της έλξης και της επιθυμίας παραμένουν περίπου το ίδιο μυστηριώδη με τον παλιό καιρό, αυτό που γνωρίζουμε με σιγουριά, όπως προαναφέραμε, είναι ότι η ερωτική επιθυμία ξεκινά από τον εγκέφαλο - στον υποθάλαμο, ο οποίος επίσης κυβερνά την όρεξή σου, όπως και τη δική του για φαγητό και ποτό.
«Το ποιες τροφές κρίνονται οι κατάλληλες για την ενίσχυση ενός ρομαντικού δείπνου προϋποθέτει τη γνώση εκ των προτέρων της αποτελεσματικότητάς τους, κάτι που δεν είναι βέβαιο, αφού οι επιδράσεις τους διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο» ξεκαθαρίζει ο Γ. Ρίσβας.
Διάβασε κι εδώ: Αγάπη και Έρωτας για πάντα γίνεται; Γίνεται!!
Από την άλλη, η προετοιμασία και η παρασκευή ενός δείπνου για τον αγαπημένο σου αποτελούν από μόνες τους το καλύτερο αφροδισιακό. Εάν καταφέρεις να ικανοποιήσεις τις γαστριμαργικές του ορέξεις, σίγουρα η επιθυμία του να στο ανταποδώσει θα είναι τουλάχιστον αχαλίνωτη...
Διάβασε κι εδώ: Γιατί εξαφανίζεται το σεξ μετά τον τοκετό;
Οι αφροδισιακές τροφές που αξίζει να δοκιμάσεις
- Μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλοί τύποι μπαχαρικών με αφροδισιακές ιδιότητες και σε αυτό συμφωνούν και αρκετοί επιστήμονες. Μεταξύ αυτών μπορείς να διαλέξεις το γαρύφαλλο, το σκόρδο, την πιπερόριζα, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι, το πιπέρι, το δεντρολίβανο, το θυμάρι και τη βανίλια.
- Κόλιαντρο. Στις Χίλιες και μία Νύχτες, ένα βιβλίο τουλάχιστον 1.000 ετών, αναφέρεται η ιστορία κάποιου που για 40 χρόνια δεν μπορούσε να κάνει παιδί, ώσπου θεραπεύτηκε από ένα μείγμα που εμπεριείχε κόλιαντρο. Πρόκειται για ένα πανάρχαιο αφροδισιακό που χρησιμεύει ως «ορεκτικό» του έρωτα αλλά και ενισχυτικό της γεύσης.
- Πιπερόριζα. Μαγειρεμένη ή σε σκόνη, διεγείρει το κυκλοφορικό και τις αισθήσεις. Χρησιμοποίησέ τη μαζί με οστρακοειδή για τέλειο αποτέλεσμα.
- Καρποί του φυτού gingko (γκίνγκο ή δίλοβος). Για πολλούς αποτελούν ένα ισχυρό αφροδισιακό και αξιοποιούνται ακόμη και σήμερα από τους Κινέζους ως θεραπευτικό βότανο. Οι ίδιοι θεωρούν ότι μπορεί να ενισχύσει σημαντικά την ερωτική επιθυμία. Προφανώς, γι' αυτό έχουν πρόβλημα υπερπληθυσμού…
Δες κι άλλες αφροδισιακές τροφές στην επόμενη σελίδα...
- Σπόροι κουκουναριού. Οι αφροδισιακές τους ιδιότητες είναι γνωστές από πολύ παλιά καθώς προσδίδουν ενέργεια στον οργανισμό. Τρώγονται ωμοί ή ψημένοι και συνήθως αποτελούν το συμπλήρωμα εξεζητημένων πιάτων σε ακριβά εστιατόρια.
Διάβασε κι εδώ: Ποιες είναι οι 8 τροφές για καλύτερο ΣΕΞ;
- Ψάρια. Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, ο ξιφίας, οι σαρδέλες και η πέρκα περιέχουν φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες Α, Β και D, που επιδρούν αφροδισιακά. Να ξέρεις ότι οι ωμές ή όχι ιδιαίτερα ψημένες τροφές έχουν περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες από τις καλομαγειρεμένες, οπότε μην πεις «όχι» στο σούσι.
- Οστρακοειδή. Όλα τους περιέχουν φώσφορο, ασβέστιο, ιώδιο, βιταμίνη Β και γλυκοφωσφατίδια, βασικά συστατικά των αφροδισιακών τροφών. Τα στρείδια έρχονται πρώτα για την ντελικάτη γεύση τους και τις αποπλανητικές τους ιδιότητες.
Έχουν καταγραφεί ως αφροδισιακή τροφή από τους Ρωμαίους. Είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ο οποίος έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να αυξήσει την παραγωγή τεστοστερόνης και να ενισχύσει τη λίπανση του γυναικείου κόλπου. Κλασικό αφροδισιακό και τα μύδια, όπου στην Ιταλία σερβίρονται σε μπολ με κρύο νερό για να τρώγονται με τα χέρια και να αυξάνεται έτσι η πρόκληση!
- Φιστίκια. Χρησιμοποιούνταν από την εποχή του Μεσαίωνα για να διεγείρουν τη λίμπιντο. Πλούσια σε ψευδάργυρο, μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε μπισκότα με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας για ένα διεγερτικό dessert.
- Λαχανικά. Το σπαράγγι, τα φασόλια, ο αρακάς, το σέλινο, το πράσο και ο μάραθος είναι μερικά από τα αφροδισιακά συστατικά που συνιστούν το συμπλήρωμα πολλών «διεγερτικών» συνταγών, κυρίως στις χώρες της Ανατολής και θεωρούνται ιδανικά από τους χορτοφάγους εραστές.
- Φρούτα. Μπορεί πρώτη η Εύα να πρόσφερε το «αμαρτωλό» μήλο της αποπλάνησης στον Αδάμ, όμως τα περίφημα αρχαία ελληνικά και ρωμαϊκά συμπόσια πρόκριναν τα σταφύλια ως αφροδισιακή τροφή. Ωστόσο κυρίως τα εξωτικά φρούτα, όπως ο ανανάς και οι μπανάνες, ευνοούν τη δραστήρια ερωτική ζωή, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνη Β, απαραίτητη για την παραγωγή των σεξουαλικών ορμονών.
Στις φιλιππινέζικες συνταγές θεωρούνται μέγα αφροδισιακό. Ο ανανάς εμπεριέχει και βιταμίνη C, γι' αυτό χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική για την αντιμετώπιση της ανικανότητας. Περιχυμένος με γλυκό ρούμι –όπως και η μπανάνα- μπορεί να προσδώσει μια ακόμη πιο ενδιαφέρουσα «άποψη» στη συνάντηση μαζί του.
- Φράουλες. Αναφέρονται στην ερωτική λογοτεχνία ως οι «φρουτένιες θηλές». Περιέχουν υψηλά ποσοστά βιταμίνης C και μπορείς να τις αξιοποιήσεις βουτηγμένες σε κονιάκ με σαντιγί ή για ελαφρά dessert.
Διάβασε κι εδώ: Γυμναστείτε μαζί! Ασκείται το σώμα & η σχέση!
- Μαύρη σοκολάτα. Οι Αζτέκοι ήταν οι πρώτοι που αναφέρθηκαν στις διεγερτικές της ιδιότητες, ο Καζανόβα ήταν φανατικός λάτρης της πριν από κάθε ερωτική του συνεύρεση και η επιστημονική έρευνα απλά εξηγεί το γιατί... Περιέχει λοιπόν περισσότερες από 380 γνωστές μέχρι σήμερα χημικές ουσίες που δρουν στο νευρικό μας σύστημα, όπως και ένα ήπιο διεγερτικό που ονομάζεται θεοβρωμίνη (δηλαδή «τροφή των θεών»).
Οι ουσίες της σοκολάτας επιδρούν σε υποδοχείς του εγκεφάλου, όπου εκκρίνεται η ντοπαμίνη και έτσι νιώθεις μια «ψυχική ανάταση», μια ευφορία. Από την άλλη, περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το κόκκινο κρασί, κυρίως φλαβονοειδή, που χαρακτηρίζουν τη σοκολάτα ως σημαντική τροφή για την καρδιά αλλά και την ερωτική λειτουργία.
Βέβαια, όταν αναφερόμαστε στην ευεργετική και διεγερτική «σοκολάτα», ξεκαθαρίζουμε ότι μιλάμε για τη μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 60% ή για το κακάο σε ρόφημα χωρίς γάλα. Δοκίμασε ένα ποτήρι Cabernet συνοδεύοντάς το με κομματάκια bitter σοκολάτας και αφήσου στις προκλήσεις…
- Αλκοόλ. Η χρήση του οινοπνεύματος ως διεγερτικής ουσίας είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και ο ίδιος ο άνθρωπος. Στην ουσία το αλκοόλ ενισχύει μεν τη σεξουαλική επιθυμία, αλλά ελαττώνει την απόδοση.
Ένα με δύο ποτήρια μπορούν να εγκαινιάσουν ένα ρομαντικό τετ-α-τετ. Το κρασί σε χαλαρώνει, και εξαλείφει τις αναστολές και με αυτό τον τρόπο διεγείρει τις αισθήσεις. Όμως μερικά ποτηράκια παραπάνω φέρνουν το ακριβώς αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
