Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου: Μια κλασική και υγιεινή επιλογή για το μεσημεριανό σου

Ξεκίνησες διατροφή και θέλεις κάτι ελαφρύ και υγιεινό για το μεσημεριανό σου; Τα μπιφτέκια κοτόπουλου είναι μια από τις ιδανικότερες επιλογές που μπορείς να συνοδεύσεις με σαλάτα ή και κάποιον καλό υδατάνθρακα, όπως είναι το καστανό ρύζι ή η γλυκοπατάτα. Δες παρακάτω την πιο εύκολη συνταγή για τα πιο ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια.

Υλικά:

• 1/2 κιμά κοτόπουλο
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 1 μεγάλο καρότο
• 1 κρεμμύδι
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• 5 φρυγανιές
• 2 κουταλιές τυρί ρεγγάτο
• λίγο ελαιόλαδο
• μουστάρδα
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr