Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

H Bos.Kitchen είναι μια vegan blogger από τη Μεγάλη Βρετανία, που ετοιμάζει καθημερινά νόστιμες συνταγές που είναι vegan αλλά δεν τους λείπει γεύση.

11.07.2017

Γράφει: Κατερίνα Πατούλια

εχεις διαβασει

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Αυτή τη φορά, στο συγκεκριμένο Insta Story, η Bo. Kitchen ετοιμάζει αφράτα pancakes με κομματάκια σοκολάτας και κανέλα.

Pancake party ??✨ which would you pick? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mini #vegan and #sugarfree #pancakes topped with figs, berries, cacao nibs, rice syrup, coco shreds and yoghurt coloured with butterfly pea tea ? and beet powder. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . . . . #pancake #foodieflatlay #healthybreakfast #pinkfood #prettyfood #veganbreakfast #foodphotography #unicornfood #pastels #whatveganseat #instafood #veganfoodshare #healthyfood #beautifulfood #vegansofig #onthetable #feedfeed #plantbased #dairyfree #beautifulcuisines #foodstyling #sweettreat #govegan #snackideas #veganeats #cleaneats #buzzfeed

A post shared by Bo / Plantbased / UK (@bos.kitchen) on

 

Δες τις φωτογραφίες

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Υλικά:

Στερεά

 

1 κούπα αλεύρι χωρίς γλουτένη

1/4 της κούπας νιφάδες καρύδας

2 κουταλιές κανέλα

1/4 της κούπας σταγόνες σοκολάτας

2 κουταλιές ζάχαρη καρύδας

2 κουταλιές μαγειρική σόδα

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Υγρά

2 κουταλιές λάδι

Μια μπανάνα πολτοποιημένη

1 κούπα γάλα αμυγδάλου

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Εκτέλεση:

Προσθέτεις τα υγρά στα στερεά υλικά και ανακατεύεις

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Αν χρειαστεί προσθέτεις έξτρα γάλα αμυγδάλου αλλά θέλουμε ένα σφιχτό πουρέ.

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Προσθέτεις scoop από το μείγμα σε τηγάνι που καίει με λίγο λάδι καρύδας.

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Τηγανίζεις για 3-4 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.

Αφράτα pancakes με κανέλα, μπανάνα και chips σοκολάτας

Ιδού τα αφράτα pancakes

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Υγιεινά pancakes με 2 υλικά από τη διαιτολόγο Κλειώ Δημητριάδου!

Editor's Picks:

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

#shapegreece