Αυτό το σοκολατένιο μπράουνι έχει μόνο 87 θερμίδες και ένα μυστικό υγιεινό υλικό

Δοκίμασε να φτιάξεις το υγιεινό μπράουνι με μόλις 87 θερμίδες και ένα μυστικό αλλά σούπερ υγιεινό υλικό: το κολοκυθάκι!

25.10.2018

εχεις διαβασει

Οι θερμίδες υπολογίζονται για 15 μερίδες (χωρίς την προσθήκη των προαιρετικών συστατικών).

Υλικά:

  • 2 φλ. (καλά γεμάτα) ψιλοτριμμένο κολοκυθάκι
  • 1 φλ. καστανή ζάχαρη
  • 1 1/3 φλ. σάλτσα μήλου
  • 2 αβγά
  • 2 κ.γ. βανίλια
  • 2/3 φλ. αλεύρι (βρόμης ή για όλες τις χρήσεις)
  • 1 φλ. σκόνη κακάο
  • 2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Μπράουνις και μάφινς χωρίς αλεύρι

Προαιρετικά:

Περίπου 1 φλ. σταγόνες σοκολάτας και/ή ξηροί καρποί

Για το frosting: 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας, ½ φλ. σταγόνες με γεύση καραμέλας και 1/2 φλ. φιστικοβούτυρο λιωμένα μαζί!

 

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ψέκασε με λίγο ελαιόλαδο μια φόρμα 22 Χ 33 εκ.

Ανάμιξε τα κολοκυθάκια, τη ζάχαρη, τη σάλτσα μήλου, τα αβγά και τη βανίλια.

Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υπόλοιπα υλικά και πρόσθεσέ τα στα υγρά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πρόσθεσε στο μείγμα τις σταγόνες σοκολάτας και/ή τους ξηρούς καρπούς αν τα χρησιμοποιήσεις.

Ψήσε το brownie για περίπου 55 λεπτά και αφού κρυώσει άλειψέ το με το frosting, αν το προτιμάς.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Αποτοξίνωση με φρούτα
Αποτοξίνωση με φρούτα, με γιαούρτι, με λαχανικά: 5 προγράμματα για να διαλέξεις

Κάνε αποτοξίνωση με 5 διαφορετικά διατροφικά προγράμματα

Super νόστιμο και υγιεινό κινόα με κολοκύθα
Super νόστιμο και υγιεινό κινόα με κολοκύθα

Το αποτέλεσμα θα μοιάζει με ριζότο!

Αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα | Πώς να χάνεις κιλά με 10 απλά κόλπα
Αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα: Πώς να χάνεις κιλά με 10 απλά κόλπα

Τα 10 καλύτερα διατροφικά tips για αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα.

Δες ποια είναι τα τρόφιμα στα οποία μπορείς να εθιστείς, σύμφωνα με νέα έρευνα

Τα τρόφιμα που ενοχοποιούνται ως «εθιστικά» είναι, κυρίως, τρόφιμα που προκαλούν αίσθημα ευφορίας.

Πώς να τρώω και να μην παχαίνω
Πώς να τρώω και να μην παχαίνω το σαββατοκύριακο; Τι να φας στο σινεμά, το brunch και όχι μόνο

Ακολούθησε αυτές τις απλές αλλά αποτελεσματικές συμβουλές της διαιτολόγου για να απολαύσεις ένα υγιεινό σαββατοκύριακο χωρίς φουσκώματα και έξτρα κιλά.

banoffee συνταγή
H συνταγή για banoffee στην πιο υγιεινή και vegan εκδοχή του

Αναμφίβολα, ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά που δεν μπορείς να αποκλείσεις από τις απολαύσεις σου.

#shapegreece