Ο χειμώνας καταφθάνει φέρνοντας μαζί του μαλακές κουβέρτες, τα μάλλινα πουλόβερ, τις γιορτές και φυσικά τα ζεστά ροφήματα όπως το μοδάτο Earl Grey Tea Latte.
Με τη μέρα να έχει πλέον μικρότερη διάρκεια, αυτή την εποχή, και τη θερμοκρασία να μειώνεται σταδιακά, είναι λογικό να αισθάνεσαι κόπωση, μία ελαφρά αδυναμία και την ανάγκη για χουχούλιασμα. Ένα "δυνατό" ρόφημα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά θα σε τονώσει και ταυτόχρονα θα σε ζεστάνει μετά από μία δύσκολη μέρα στη δουλειά.
Φόρεσε το ζεστό σου πουλόβερ και ετοιμάστε παρέα με τις φίλες σου λαχταριστά ροφήματα - αντίδοτα στο κρύο - μαζί με νόστιμα κουλουράκια και κέικ. Και κάπως έτσι τα κρύα απογεύματα του χειμώνα είναι καλοδεχούμενα.
Earl Grey Tea Latte: Για τα κρύα απογεύματα του χειμώνα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι με γάλα.
Με μόνο τέσσερα υλικά και βασισμένο στο αγαπημένο τσάι earl grey, αυτό το υγιεινό ρόφημα αποτελεί την τέλεια εναλλακτική όταν δεν θέλεις να πιεις ακόμη μία κούπα καφέ.
Θα χρειαστείς :
2 φλιτζάνια νερό
2 φακελάκια τσάι Earl Grey ( αναλόγως της προτίμησής σου)
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
3 φλιτζάνια γάλα (άπαχο)
1 κλωναράκι βανίλιας
Εκτέλεση:
Πρόσθεσε το νερό μέσα σε μία μέτρια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, χαμήλωσε τη φωτιά προσθέτοντας μέσα τα φακελάκια του τσαγιού και άφησε τα μέσα για περίπου 5 με 7 λεπτά ώσπου το νερό να πάρει ένα σκούρο χρώμα.
Παράλληλα με αυτό, χώρισε με ένα μαχαίρι στη μέση τη βανίλια βγάζοντας από μέσα τους σπόρους. Στη συνέχεια, αφαίρεσε τα φακελάκια του τσαγιού και πρόσθεσε το μέλι. Έπειτα, πρόσθεσε στην κατσαρόλα το γάλα, τους σπόρους βανίλιας και ολόκληρο το κλωναράκι ανακατεύοντας απαλά μέχρι να βράσει.
Προσπάθησε να διατηρήσεις τη θερμοκρασία χαμηλή τόσο ώστε να μην βράσει απότομα αλλά σταδιακά. Άφησε το μείγμα να βράσει για 4 με 5 λεπτά ανακατεύοντας ανά δύο λεπτά. Αφού σιγοβράσει το μείγμα, σούρωσέ το και γέμισε με αυτό τέσσερις κούπες.
Για μία όμορφη εμφάνιση στο latte σου μπορείς να αφήσεις να πέσουν κάποιοι μικροί σπόροι βανίλιας μέσα στην κούπα. Σε περίπτωση που δεν βρεις κλωναράκι βανίλιας, χρησιμοποιήσει εκχύλισμα. Μπορεί η γεύση να μην είναι τόσο έντονη, εξακολουθεί όμως να είναι νόστιμη!
Για τις υπόλοιπες συνταγές για ζεστά ροφήματα, κάνε κλικ στο MadameFigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
