Μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο με κινόα και γάλα καρύδας.

Για 20-24 τεμάχια

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά + ψυγείο
Υλικά

  • 150 γρ. χουρμάδες
  • 90 γρ. ανάλατα κάσιους
  • 60 ml μέλι
  • 5-6 σταγόνες υγρή βανίλια
  • 90 γρ. νιφάδες καρύδας
  • 45 γρ. νιφάδες κινόα
  • 60 γρ. σταφίδες
  • 60 γρ. πασατέμπος, ωμός
  • 45 γρ. ηλιόσποροι, ωμοί
  • 60 ml γάλα καρύδας

Ψάχνεις συνταγές για μπάρες; Δες τες όλες εδώ

Εκτέλεση:

Στρώσε ένα ταψί 28Χ18 εκ. με αντικολλητικό χαρτί. Φρόντισε το χαρτί να προεξέχει από τις άκρες του ταψιού για να μπορείς να αφαιρέσεις εύκολα τις μπάρες.

Βάλε τους χουρμάδες, τα κάσιους, το σιρόπι και τη βανίλια σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να έχεις μια κολλώδη πάστα, όχι πολύ πηχτή.

Μετάφερε το μείγμα των χουρμάδων σε ένα μπολ. Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ανακάτεψε καλά με μια ξύλινη ή μεταλλική κουτάλα.

Άπλωσε το μείγμα στο ταψί και ίσιωσέ το με το πίσω μέρος της κουτάλας.

Σκέπασε το μείγμα με μεμβράνη και άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Κόψε τις μπάρες σου στο μέγεθος που προτιμάς. Διατηρούνται στο ψυγείο, σε σκεπασμένο δοχείο.

Σημείωση: Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 4 εβδομάδες.
Tip: Όταν προετοιμάζεις το μείγμα σου θα δεις ότι είναι αρκετά κολλώδες και μπορεί να σου φαίνεται ότι δεν θα αναμειχθεί ποτέ σωστά. Συνέχισε το ανακάτεμα και θα μαλακώσει.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

157 θερμίδες, 2,8 γρ. πρωτεΐνη, 10,6 λιπαρά (5,7 γρ. κορεσμένα), 12,4 γρ. υδατάνθρακες, 2,9 γρ. φυτικές ίνες, 10,3 γρ. σάκχαρα, 4,6 mg νάτριο, 14 mg ασβέστιο, 1,2 mg σίδηρο2

Share
Published by
Ελένη Δασκαλάκη

Recent Posts

Τελικά, φεύγει το τοπικό πάχος; Mπορείς να χάσεις λίπος από όποιο σημείο θες;

Η καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής Χριστίνα Μαυρίδου απαντά στο γνωστό ερώτημα του τοπικού λίπους και δίνει λύση. Read More

17/06/2019 4:10 μμ

3 μυστικά για τέλειο δέρμα από τις beauty gurus

Οι top ειδικοί στη φροντίδα της επιδερμίδας αποκαλύπτουν τα μυστικά για τέλειο δέρμα! Read More

17/06/2019 4:00 μμ

Σε 1′: Το τρικ για να καλυφθεί μια δυσάρεστη μυρωδιά στο αεροπλάνο

Μια δυσάρεστη μυρωδιά στο αεροπλάνο ή στο γρήγορο καράβι δεν είναι ευχάριστη υπόθεση! Δες εδώ πώς καλύπτεται σε ένα μόνο… Read More

17/06/2019 2:08 μμ

Earthing και πράσινο για καλύτερη υγεία

Ένας κήπος ή μια βεράντα γεμάτη λουλούδια συνδέεται με κα­λύτερη υγεία και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης! Read More

17/06/2019 2:08 μμ

Απόλυση: Δεν είναι το τέλος, αλλά μια νέα αρχή

Οι συμβουλές από μία παθούσα για να αντιμετωπίσεις με ψυχραιμία την απόλυση, αλλά και την περίοδο που θα αναζητάς νέα… Read More

17/06/2019 2:00 μμ

Το Shape.gr χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Σε περίπτωση που θέλετε να τα απενεργοποιήσετε δείτε πώς

εδώ