Μπουκίτσες μάφιν με μπανάνα και κινόα και κομματάκια σοκολάτας

Μπουκιές μάφιν που σκανδαλίζουν τον ουρανίσκο με μπανάνα, κινόα αλλά και κομματάκια σοκολάτας.

25.10.2017

εχεις διαβασει

Μπουκίτσες μάφιν με μπανάνα και κινόα και κομματάκια σοκολάτας

Για 24 μικρά μάφιν

Υλικά

  • 3 μεγάλες πολύ ώριμες μπανάνες, λιωμένες με το πιρούνι
  • 1 αβγό
  • 1/4 φλ. καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 1 φλ. αλεύρι βρόμης
  • 1/2 φλ. νιφάδες βρόμης
  • 1/2 φλ. κινόα (ωμή)
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1/4 φλ. σταγόνες σοκολάτας

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Μάφιν και μπράουνις χωρίς αλεύρι

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψέκασε με λάδι ένα αντικολλητικό ταψί για μικρά μάφιν.

Ανάμιξε τα υγρά συστατικά σε ένα μπολ, μετά πρόσθεσε όλα τα στέρεα και τέλος τις σταγόνες σοκολάτας.

Μοίρασε το μείγμα στις θήκες για τα μάφιν και ψήσε για 12 λεπτά.

Πηγή: nutritiontofit.com

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Best of network

#shapegreece