Σνακ με σουσάμι
Υλικά:
4 φέτες ψωμί του τοστ, κατά προτίμησης ολική άλεσης
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
1 κουταλάκι πάπρικα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλιά μουστάρδα
1 κουταλιά ταμπάσκο
1 μικρό κρεμμύδι
2 κουταλιές σουσάμι
Εκτέλεση:
Κόβεις το ψωμί του τοστ σε κύβους, και πασπαλίζεις με λάδι. Τοποθετείς σε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείς τα κυβάκια στο φούρνο για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν κρουτόν.
Αφού αφαιρέσεις από το φούρνο πασπαλίζεις με την πάπρικα.
Χτυπάς στο μούλτι, το αλεύρι, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι, το ταμπάσκο και μισό φλιτζάνι νερό.
Βάζεις το μείγμα σε μπολ και ρίχνεις να ανακατευτούν μέσα και τα κρουτόν μαζί με το σουσάμι.
Με κουταλάκι και σε λαδωμένο ταψί ή στο αντικολλητικό χαρτί που χρησιμοποίησες προηγουμένως, τοποθετείς κουταλίτσες σε μπαστουνάκια και ψήνεις για 20 λεπτά στους 250 βαθμούς.
Ανάλυση ανά τεμάχιο: 138 θερμίδες, 4 γραμμάρια πρωτεϊνη, 21 γραμμάρια υδατάνθρακες, λιπαρά κορεσμένα 1 γραμμάριο, φυτικές ίνες 1 γραμμάριο
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
