Σουβλάκια κοτόπουλο με σάλτσα ανανά! Yam Yam!

Δοκίμασε μια πρωτότυπη και απολαυστική συνταγή με κοτόπουλο και ανανά, αλλά και με λίγες θερμίδες!

28.07.2012

εχεις διαβασει

Σουβλάκια
κοτόπουλο με σάλτσα
ανανά! Yam Yam!

Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά

Υλικά
2 φλιτζ. ανανάς, κομμένος σε χοντρά κομμάτια
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κ.γ. αποξηραμένο δεντρολίβανο (ή άλλο μυρωδικό)
1/4 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 φλιτζ. νερό
1/2 κιλό στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
12 κομματάκια ανανά, πάχους 5 εκ.

για τη σάλτσα
2 φλιτζ. ανανάς κομμένος σε κύβους
2 μεγάλες ντομάτες, χωρίς τα σπόρια, κομμένες σε κύβους
1/2 φλιτζ. σπανάκι μπέιμπι ψιλοκομμένο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. φρέσκο ή αποξηραμένο κόλιαντρο (ή άλλο μυρωδικό)
1/4 κ.γ. αλάτι

[related id="3623"]

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Best of network

#shapegreece