Spread μήλου χωρίς ζάχαρη: Το τοστ σου θα το λατρέψει!

Αργομαγειρεμένο γλυκό spread μήλου, που θα συνοδεύσει αρμονικά το τοστ σου τα φθινοπωρινά απογεύματα.

11.10.2017

εχεις διαβασει

Ιδανικός τρόπος για να αξιοποιήσεις τα κόκκινα μήλα που είναι φρέσκα τώρα.

Υλικά:

  • 10 κόκκινα μήλα
  • ¼ της κούπας νερό
  • 1 ½ κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση: Αφαιρείς τη φλούδα και τα κουκούτσια από τα μήλα, τα κόβεις σε φέτες και τα τοποθετείς σε κατσαρολάκι. Προσθέτεις το νερό, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τα καρφάκια γαρύφαλλου,  και μαγειρεύεις σε χαμηλή φωτιά για 10 ώρες περίπου, ανακατεύοντας κάθε ώρα.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Τηγανίτα αλά Ολλανδικά με φαγόπυρο και σμέουρα

Τοποθετείς σε μπλέντερ και αν επιθυμείς έχεις μια σος μήλου. Εναλλακτικά, επανατοποθετείς στο κατσαρολάκι και ψήνεις σε χαμηλή φωτιά για ακόμα 1-2 ώρες μέχρι να ροδίσει η σος και να έχεις ένα ωραίο spread μήλου.

Αν το spread είναι ξινό, πρόσθεσε ¼ της κούπας καστανή ζάχαρη ή σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη καρύδας όταν βράζεις τα μήλα στην πρώτη φάση.

Editor's Picks

Περισσότερα από Διατροφή και Αδυνάτισμα

Το τοστ μόλις έγινε η καλύτερη επιλογή για υγιεινό πρωινό! Να γιατί

Μόλις δημιουργήθηκε το πιο θρεπτικό ψωμί του τοστ και να οι δικές μου καλύτερες προτάσεις για τοστ!

Αν θες να χάσεις κιλά για πάντα, υιοθέτησε αυτές τις 10 συνήθειες!

Υιοθέτησε αυτές τις δέκα απλές αλλά ουσιαστικές συνήθειες που θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά με ένα σταθερό και υγιεινό ρυθμό για να μην τα ξαναπάρεις ποτέ!

9 τροφές που ενισχύουν την καύση λίπους και θερμίδων

Για να κάνεις μεγαλύτη την καύση λίπους και θερμίδων, δοκίμασε τις εννιά τροφές που σου προτείνουμε και κάνε το ζητούμενο, πραγματικότητα.

χειμερινή σούπα με κάστανο
Τέλεια χειμερινή σούπα με κάστανο, πατάτες και πράσο από τον food blogger Cool Artisan

Πανεύκολη, πεντανόστιμη και super θρεπτική σούπα με κάστανο πατάτες και πράσο που μπορείς να σερβίρεις και όταν έχεις κόσμο.

Πώς να φάω το ρόδι
Πώς να φάω το ρόδι; 10 διαφορετικοί τρόποι για να το βάλεις στα γεύματά σου

Tα ιδανικά combos για να απολαύσεις ένα από τα πιο δημοφιλή φθινοπωρινά φρούτα

Πώς θα φτιάξεις την αγαπημένη μακαρονάδα cacio e pepe
Πώς θα φτιάξεις την αγαπημένη μακαρονάδα cacio e pepe

Η πιο απλή και νόστιμη πάστα που υπάρχει.

#shapegreece