iStock
Το εν λόγω κέικ σοκολάτα ετοιμάζεται σε κούπα, γεγονός που θα περιορίσει και τον κίνδυνο να το παρακάνετε με την ποσότητα, ειδικά αν είστε σε δίαιτα, κι εσύ κι ο Βαλεντίνος. Είναι πανεύκολο και μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις δύο λεπτά, αν δεν έχεις πολύ χρόνο για να αφιερώσεις στο μενού της ξεχωριστής αυτής μέρας. Διάβασε επίσης: Μαλακά μπισκότα πρωτεΐνης με ρεβίθι και φυστικοβούτυρο από την ειδικό Ιωάννα Μανδηλάρη
Κέικ σοκολάτα για το Βαλεντίνο σου (έτοιμο σε 2 λεπτά μόνο)
Υλικά:
- 1 αυγό
- 3 κ.σ. γάλα
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 3 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 2 κ.σ. σκόνη κακάο
- 3 κουταλιές ημίγλυκες σταγόνες σοκολάτας
- λίγη βανίλια
Εκτέλεση:
- Ανακατεύεις τα υγρά υλικά σε κούπα. Προσθέσεις τα στεγνά και ανακατεύεις πάλι.
- Ρίχνεις τελευταίες τις σταγόνες σοκολάτας και τη βανίλια.
- Βάζεις την κούπα στον φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στα 1000 wat.
- Σερβίρεις με παγωτό βανίλια ή σαντιγί από χτυπημένη κρέμα γάλακτος Light ή ζάχαρη άχνη.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
