Δεν είναι ούτε πρωινό, ούτε μεσημεριανό. Είναι το νέου είδους γεύμα που τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει και μπαίνει δυναμικά στη ζωή μας. Το brunch. Η λέξη brunch ξεκίνησε πρώτη φορά στην Αγλλία του 19ου αιώνα και περιγράφηκε ως ένα ευχάριστο και κοινωνικό γεύμα που ευνοεί τις συνομιλίες. Εμείς θα συμφωνήσουμε και θα σου πούμε ότι η Θεσσαλονίκη αρκετά χρόνια μετά την πρώτη του εμφάνιση το έχει τελειοποιήσει.
Μπορεί οι αυγόφετες που τρώγαμε τα πρωινά της Κυριακής να έχουν μείνει χαραγμένες στη μνήμη μας αλλά πίστεψέ με, τα αυγά benedict με σος αβοκάντο θα σε κάνουν πιθανότατα να ξεχάσεις τα πάντα. Παρακάτω θα βρεις κάποια νέα μαγαζιά στο χώρο του brunch που σίγουρα αξίζει να τους δώσεις μια ευκαιρία.
Ύψιλον
Σε ένα διατηρητέο του 1870, στην οδό Εδέσσης, έχει δημιουργηθεί ένας χώρος που σίγουρα θα σε μαγέψει. Μπορείς να πιεις τον καφέ σου ή το ποτό σου, μπορείς να διαβάσεις και φυσικά μπορείς να απολαύσεις ένα από τα καινούργια Brunch της πόλης. Αν η φέτα λευκού ψωμιού με τηγανητά αυτά, ψητή μελιτζάνα και αμύγδαλο σου φαίνεται κάτι που έχεις ξαναδοκιμάσει τότε σίγουρα για εσένα το english muffin με μάνγκο τουρσί θα κάνει τη διαφορά. Η κουζίνα είναι ανοιχτή καθημερινά 12:00-20:00. Ακόμη να πας;
Δες τη συνέχεια στο Savoirville.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για υγεία, διατροφή και γυμναστική στο shape.gr
