ετεροκυκλικές αμίνες

Προκαλεί το ψητό κρέας καρκίνο; Οι απαντήσεις των επιστημόνων

Έχουμε ακούσει ότι το ψητό κρέας προκαλεί καρκίνο. Τι απαντά η επιστήμη;

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ