light κοτόπιτα

Κοτόπιτα με λίγα λιπαρά: Σπιτικό σνακ για το σχολείο με «κρυμμένα» λαχανικά

Αυτή η κοτόπιτα έχει δύο αγαπημένα μου «χαρακτηριστικά»: Λίγα λιπαρά και κρυμμένα λαχανικά! Με άλλα λόγια, είναι το ιδανικό σνακ για το σχολείο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ