Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και ένα από τα παραδοσιακά πιάτα που υπάρχουν αυτή τη μέρα στο τραπέζι μας είναι ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά. Είτε επιλέξεις την ελαφριά εκδοχή για γρήγορο μπακαλιάρο στο τηγάνι ή στο Air fryer, είτε κάνεις μια εναλλακτική συνταγή με μπακαλιάρο πλακί, το συγκεκριμένο ψάρι έχει βάλει εδώ και πολλά χρόνια τη σφραγίδα του στα παραδοσιακά εδέσματα της συγκεκριμένης μέρας.
Γιατί έχει καθιερωθεί όμως να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά την ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και το εορτασμού της επετείου της Ελληνικής Επανάστασης του 1821 απέναντι στους Τούρκους; Η απάντηση...
Δες τη συνέχεια στο missbloom.gr