Τι καθιστά ένα ταξίδι πετυχημένο; Εκτός από τα Μουσεία, τις ατελείωτες βόλτες, το shopping και τις νέες γνωριμίες, αυτό που θυμάσαι πάντα μετά από κάθε επιστροφή είναι το φαγητό. Από το ακριβό εστιατόριο μέχρι το ψαγμένο street food που έμαθες από έναν ντόπιο, τα μέρη που επισκέπτεσαι για φαγητό αποτελούν σημαντικό κομμάτι της μύησής σου στον καινούργιο τόπο που επισκέπτεσαι.
Πέρα όμως μόνο το μπιστρό που θα φας το τέλειο φιλέτο ή το cafe που θα ξεχωρίσεις για το brunch του, υπάρχουν κάποια μέρη που κερδίζουν τις εντυπώσεις επειδή είναι πιστά σε ένα και μοναδικό θέμα.
Από έναν λογοτεχνικό χαρακτήρα μέχρι τα πανέξυπνα αιλουροειδή, εκεί έξω υπάρχουν άνθρωποι που εμπνέονται από τις εμμονές, τα trends ή τα δικά τους αγαπημένα και δημιουργούν θεματικά μαγαζιά που αξίζει να επισκεφτείς έστω μία φορά στο επόμενο ταξίδι σου.
Cereal Killer Café: Ένα μαγαζί αφιερωμένο αποκλειστικά στα δημητριακά βρίσκεται στην Brick Lane στο Λονδίνο, και είναι ανοιχτό από τις 7 το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε 100 διαφορετικά δημητριακά από όλο τον κόσμο για πρωινό, μεσημεριανό ή και βραδινό. Όσοι μάλιστα κατέχουν το «άθλημα» μπορούν να φτιάξουν το δικό τους μπολ επιλέγοντας από τις 12 διαφορετικές ποικιλίες γάλακτος (με επιλογές για ‘vegan, vegetarian και περίεργα παιδιά’) και από τα 20 είδη toppings. (cerealkillercafe.co.uk)