Τα υγιεινά μπισκότα είναι μια καλή ιδέα για το σνακ του παιδιού!
Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, MSc στη συμβουλευτική ψυχολογία, Life Coaching Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, coachmydiet.wordpress.com
Μπορεί να μη χτύπησε ακόμη το πρώτο κουδούνι, αυτό το σαββατοκύριακο, όμως, είναι ευκαιρία για δημιουργίες στην κουζίνα. Δοκίμασε αυτά τα νόστιμα και υγιεινά μπισκότα για το κολατσιό του μικρού σου και απόλαυσέ τα κι εσύ με τον καφέ σου χωρίς τύψεις.
Υγιεινά μπισκότα με χαρουπάλευρο για το κολατσιό στο σχολείο
Υλικά για περίπου 15-20 τεμάχια
100 γρ. ταχίνι
100 γρ. μέλι
120 γρ. βρώμη
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 φλ. ξηροί καρποί χοντροσπασμένοι (αν το παιδί σου είναι κάτω των 3 ετών, καλύτερα άλεσέ τους)
1 κ.σ. χαρουπάλευρο