Η συνταγή για το μπισκοτόσπιτο έρχεται για εσένα και για να χαρούν τα παιδιά σου (είναι πιο εύκολο απ’ ότι νομίζεις).
Υλικά για τα μπισκότα
- 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
- ½ ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο
- 200 γρ. βούτυρο
- 2 αβγά
- ½ ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.σ. κανέλα
- Μία πρέζα αλάτι
- 3 κ.σ. αμαρέτο
- 1 κ.γ. σόδα
- 1 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
- 1,5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Χτύπα όλα τα υγρά μαζί στο μίξερ και κατόπιν πρόσθεσε όλα τα στερεά έως ότου γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη. Βάλε την στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.
Δείτε περισσότερα στο themamagers.gr