Η Νικολέττα Ράλλη εδώ και χρόνια δίνει μεγάλη σημασία στην ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Νικολέττα Ράλλη και υγιεινή διατροφή πάνε μαζί — και αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο! Μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, μοιράζεται συχνά στιγμές από την καθημερινότητά της, δίνοντάς μας έμπνευση όχι μόνο για στιλ και lifestyle, αλλά και για διατροφικές επιλογές. Όσοι την ακολουθούν, γνωρίζουν καλά πως της αρέσει να φροντίζει το σώμα και την υγεία της με γεύματα που συνδυάζουν ποιότητα, απλότητα και θρεπτική αξία.
Μάλιστα, αξίζει να σημειωθεί πως τα περισσότερα από τα υγιεινά πιάτα που δημοσιεύει, τα ετοιμάζει η ίδια, αφού η μαγειρική φαίνεται να είναι μία από τις μεγάλες της αγάπες. Δεν διστάζει να πειραματίζεται με υλικά, να δημιουργεί ισορροπημένα γεύματα και να ενθαρρύνει το κοινό της να υιοθετήσει πιο υγιεινές συνήθειες χωρίς να στερείται τη γεύση.
Αυτή τη φορά, η Νικολέττα μάς έδειξε το πρωινό που επέλεξε να απολαύσει — ένα πιάτο που έχει γίνει viral τα τελευταία χρόνια και έχει αγαπηθεί ιδιαίτερα από όσους ακολουθούν πρόγραμμα διατροφής: το γνωστό και αγαπημένο avocado toast. Ένα γεύμα γεμάτο καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και ενέργεια που δίνει στον οργανισμό όλα όσα χρειάζεται για να ξεκινήσει δυναμικά τη μέρα.
Ωστόσο, η Νικολέττα δεν αρκέστηκε στην κλασική εκδοχή. Έβαλε τη δική της πινελιά, κάνοντας το πιάτο ακόμα πιο ενδιαφέρον και γευστικό: πρόσθεσε δύο φέτες από μορταδέλα.
Τα οφέλη που σου προσφέρει το αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και πολυδιάστατα τρόφιμα που μπορείς να εντάξεις στη διατροφή σου, με σημαντικά οφέλη για την υγεία:
1) Πλούσιο σε καλά λιπαρά: Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία βοηθούν στη μείωση της "κακής” χοληστερίνης (LDL) και την αύξηση της "καλής” (HDL), προστατεύοντας την καρδιά.
2) Πηγή βιταμινών και μετάλλων: Είναι γεμάτο με βιταμίνες όπως Κ, Ε, C, Β5, Β6 και φολικό οξύ, καθώς και μεταλλικά στοιχεία όπως κάλιο - περισσότερο απ’ ό,τι έχει η μπανάνα.
3) Πλούσιο σε φυτικές ίνες: Βοηθά στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, ενώ ενισχύει το αίσθημα κορεσμού.
4) Αντιοξειδωτική δράση: Περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που είναι σημαντικές για την υγεία των ματιών και την προστασία από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
5) Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος: Τα καλά λιπαρά και οι βιταμίνες του βοηθούν στη διατήρηση της ενυδάτωσης και της ελαστικότητας της επιδερμίδας.
6) Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, συμβάλλει στη διατήρηση της πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα.
Διάβασε επίσης: