Οι εναλλακτικές της Καθαράς Δευτέρας: Τι να φας για λιγότερες θερμίδες;

Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια γιορτή – θερμιδική βόμβα. Υπάρχουν εναλλακτικές όμως!

Από την Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (Χαροκοπείου Πανεπιστημίου) MSc στη συμβουλευτική ψυχολογία Life Coaching Καποδιαστριακό Πανεπιστήμιο, coachmydiet.wordpress.com. Όπως τονίζει η διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου "καλό είναι να ακολουθήσεις ένα συγκεκριμένο πλάνο από πριν, ώστε να κάνεις τις ιδανικές επιλογές που δε θα σε επιβαρύνουν εκείνη την ημέρα".

Αντί για: Κατανάλωσε: Θερμιδικό κέρδος (ανά μερίδα):
Μακαρονάκι με χταπόδι Χταπόδι βραστό ή ψητό στα κάρβουνα 400
Φάβα Μαυρομάτικα σαλάτα (με άφθονα λαχανικά, 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο) 280
Τηγανητές γαρίδες ή καλαμαράκια Ψητά ή βραστά θαλασσινά 300
Πατάτες τηγανητές Πατάτες βραστές ή ψητές 300
Λαχανικά τηγανητά (πχ. κολοκυθάκια) Τουρσί 300
Ελιές Κάπαρη 100
Ρύζι με μύδια Μύδια αχνιστά 400
Ντολμαδάκια Σαλάτα κινόα 200
Σπανακόπιτα Χόρτα 250

Διάβασε επίσης: Τι να φάω την Καθαρά Δευτέρα; Δες πώς θα γεμίσεις το πιάτο σου με τις συμβουλές της διαιτολόγου