Νέα διατροφική μανία στο Instagram: Ντόνατ φτιαγμένο από σούσι!

Μετά τα τοστ του ουράνιου τόξου, το κρόνατ, τα πράσινα smoothies, έρχεται η νέα μανία στο Instagram, που ακούει στο όνομα σούσι ντόνατ.

Η τέχνη του φαγητού στο Instagram παίρνει νέο νόημα, βλέποντας το σούσι ντόνατ, τα ντόνατς φτιαγμένα από σούσι!

Πρώτη είχε την έμπνευση του σούσι ντόνατ μια μαγείρισσα από τη Μελβούρνη, η Sam Murphy, μόλις 24 ετών. Η Σαμ έπαιξε με το σχήμα του σούσι κι έτσι προέκυψε το ντόνατ, το οποίο γρήγορα κάλπασε και στην Αμερική.

Μάλιστα ιαπωνικό εστιατόριο στην Καλιφόρνια ένωσε τα δύο trends, εκείνο του ουράνιου τόξου και του σούσι ντόνατ και δημιούργησε σούσι ντόνατς με αποχρώσεις του ουράνιου τόξου χρησιμοποιώντας αγγούρι, σολομό και λάχανο και βάφοντας με φυσικά χρώματα το ρύζι, δημιουργώντας το υπέροχο "Doshi."

Πώς θα το φτιάξεις:

Αφού μαγειρέψει ρύζι για σούσι, βάλτο σε φόρμες για ντόνατ -άλειψέ τες πρώτα με λίγο λάδι-και πίεσέ το αρκετά. Αφού αφήσεις λίγο εκεί το ρύζι για ναπάρει σχήμα, διακόσμησε με λωρίδες αβοκάντο, wasabi, μαγιονέζα, πίκλες και άλλα λαχανικά ή σολομό.