Το βιβλίο του δρ Ίαν Σμιθ «The 4 day diet», στην πραγματικότητα δεν είναι δίαιτα εξπρές παρά το όνομά της, αφού υπόσχεται απώλεια έως 4 κιλών το μήνα, που θεωρείται ένας καλός ρυθμός απώλειας βάρους.
Όχι δε μιλάμε για μια ακόμα “crash” δίαιτα, δηλαδή σούπερ γρήγορη αλλά στην πραγματικότητα σούπερ εξαντλητική. Πρόκειται για ένα μηνιαίο πλάνο χωρισμένο σε 4ήμερες φάσεις, 7 στο σύνολο. Το σκεπτικό είναι ότι για 4 μόνο μέρες μπορούμε να ακολουθήσουμε σχεδόν οποιονδήποτε κανόνα, ακόμα και αν δε μας αρέσει και πολύ.
Πριν ξεκινήσεις τη διατροφή αυτή χρειάζεσαι μια μικρή προεργασία. Κρατάς ημερολόγιο φαγητού, άσκησης αλλά και της διάθεσής σου για 10 ημέρες πριν ακολουθήσεις τη δίαιτα. Επιπλέον, κάνεις μια μικρή «αξιολόγηση» του εαυτού σου, με σκοπό να ανακαλύψεις τα λάθη σου, π.χ. για ποιο λόγο δε χάνεις βάρος ή γιατί δεν ακολουθείς μια υγιεινή διατροφή, ποιος είναι ο σκοπός σου κ.τ.λ.
Όταν βάλεις έναν συγκεκριμένο στόχο σχετικά με το βάρος σου, τότε ξεκινάς να κάνεις τη δίαιτα.
Η κάθε φάση της διατροφής συγκεντρώνεται σε διαφορετικό στόχο και έχει ποικιλία φαγητών
>1. Eπαγωγή. Το πρώτο στάδιο είναι να απαλλαγείς από τις τοξίνες τρώγοντας κυρίως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και καρπούς.
>2. Μετάβαση. Ξεκινάς να επανα-εισάγεις φαγητά που είχε αποκλείσει τις προηγούμενες μέρες, χωρίς να το παρακάνεις.
>3. Οπλισμός με πρωτεΐνη. Πάρε όσο περισσότερη πρωτεΐνη μπορείς στα γεύματά σου τρώγοντας άπαχο κρέας, ψάρι και αυγά.
>4. Εξομάλυνση. Εδώ είναι που μπορείς να «κλέψεις» λιγάκι. Επιτρέπεται να προσθέσεις στο διαιτολόγιό σου λίγη πίτσα, μακαρόνια, ένα burger ή ένα hot dog. Απλώς (και πάλι) μην το παρακάνεις, θυμήσου ότι όλα γίνονται για χάρη ενός στόχου!