Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κοτόπουλο και τζίντζερ

Ένας υπέροχος τρόπος να κάνεις γρήγορα τραπεζώματα στη βεράντα.

Κρεμώδης και πεντανόστιμη, αυτή η σάλτσα είναι πολύ ελαφριά γιατί το γιαούρτι δεν έχει τα λιπαρά και το βάρος της κρέμας γάλακτος. Δοκίμασε την τέλεια συνταγή για καλοκαιρινή μακαρονάδα με κοτόπουλο και τζίντζερ.

Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κοτόπουλο

Υλικά για 2 άτομα

  • 250 γρ. από οποιοδήποτε ζυμαρικό
  • 1 φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκιές
  • 5 ντοματίνια κομμένα στα 2
  • 2 σκελίδες σκόρδο και 1 επιπλέον