Δεν πρόκειται για μία ακόμα fad diet, αλλά για έναν τρόπο ζωής που υπόσχεται να απλοποιήσει τη διατροφή σου και να σε βάλει σε τροχιά απώλειας βάρους. Η Rania Batayneh, MPH, είναι διατροφολόγος και συγγραφέας του The One One One Diet: The Simple 1:1:1 Formula for Fast and Sustained Weight Loss, το οποίο βασίζεται σε πρόγραμμα που έδωσε σε πελάτες της προκειμένου να ξεκαθαρίσει τη διατροφή τους από υποτιθέμενες υγιεινές τροφές.
Η δημιουργός της One One One Diet προσεγγίζει το θέμα έχοντας στο μυαλό της ότι η υγιεινή διατροφή θα πρέπει να εύκολη και προσβάσιμη ακόμα και για όσους έχουν μια πραγματικά πολυάσχολη καθημερινότητα. Το καλύτερο μέρος του υγιεινού τρόπου ζωής που προτείνει η Batayneh είναι ότι δεν υπάρχει ανάγκη για μέτρηση θερμίδων. Δεν χρειάζεται να μετράς κάτι παραπάνω από … ένα.