Σαλάτα με ρύζι και γιαούρτι

Υλικά

200 γρ. ρύζι

3 ντομάτες

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

1 μικρό ματσάκι φρέσκο δυόσμο

2 κεσεδάκια γιαούρτι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

χυμό από μισό λεμόνι

αλάτι

πιπέρι

Δες την εκτέλεση στο Tasty-guide.gr