Η ιδανική, υγιεινή και νηστίσιμη συνταγή για ένα υπέροχο αλμυρό σνακ.
Συνταγή για αλμυρά κράκερ
Υλικά
- 50 γρ. αλεύρι βρώμης
- 50 γρ νιφάδες βρώμης
- 50 γρ. αλεύρι ζέας
- 50 γρ. αλεύρι από κριθάρι
- 2 κ.σ. λευκό κρασί
- 90 γρ. νερό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. ταχίνι
- λίγο αλάτι Ιμαλαΐων ή θαλασσινό
- 2 σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες
- 1 κ.σ. πατέ πιπεριάς Φλωρίνης