Σταφιδόπιτα: Η συνταγή για υπέροχο κέικ χωρίς βούτυρο και χωρίς αβγά

Ένα υπέροχο κέικ με ελαιόλαδο με μυρωδιές κανέλας και γαρίφαλου και γλυκιές σταφίδες.

Η σταφιδόπιτα με ελαιόλαδο δε μοιάζει με σταφιδόψωμο, αφού έχει υφή και γεύση κέικ, αλλά χωρίς να περιέχει αβγά ή βούτυρο.

Συνταγή για σταφιδόπιτα

Χρόνος παρασκευής 30 λεπτά

Υλικά:

  • 1 ποτήρι ελαιόλαδο
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 ποτήρι βρασμένη κανέλα
  • 1 κουταλάκι γαρύφαλο κοπανισμένο