Συνταγή για σκεπαστή πίτα με μοτσαρέλα και προσούτο, ιδανική και για ένα απρόοπτο κάλεσμα με φίλους.
Συνταγή για σκεπαστή πίτα με μοτσαρέλα και προσούτο
Υλικά για 6 άτομα:
- 2 φύλλα σφολιάτα βουτύρου
- λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο για το ταψί
- 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
- 200 γρ. τυρί γκούντα ή έμμενταλ, τριμμένο
- 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα με 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 κρόκος επιπλέον
- 10 φέτες προσούτο
- αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διάβασε περισσότερα στο missbloom.gr