Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη: Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές

Πώς θα φας πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα;

Κάνε το πρωινό σου πλούσιο σε πρωτεΐνη

Γάλα, γιαούρτι, αβγό και κάποια άπαχα κομμάτια κρέατος είναι το ιδανικό ξεκίνημα για το πρωινό σου. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη προκαλούν αίσθημα κορεσμού και σε αποτρέπουν από το να τσιμπολογάς όλη μέρα, σύμφωνα με έρευνες. Ένα γεύμα με αυξημένη πρωτεΐνη το πρωί έχει φανεί ότι συμβάλλει στην καλύτερη πνευματική συγκέντρωση κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Φάε λιγότερη πρωτεΐνη στο μεσημεριανό

Μπορείς να εξισορροπήσεις την ποσότητα πρωτεΐνης που θα φας μες στη μέρα τρώγοντας λιγότερη το μεσημέρι και περισσότερη στο πρωινό και στο βραδινό.

Φρόντισε, όμως, να υπάρχει σε κάθε γεύμα 

Οι περισσότεροι άνθρωποι τείνουν να καταναλώνουν πολλούς υδατάνθρακες και λιγότερη πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα τους.

Επίλεξε πρωτεΐνη καλής ποιότητας

Η ζωική πρωτεΐνη και η πρωτεΐνη γάλακτος έχουν και τα 9 αμινοξεά που χρειάζετια ο οργανισμός, επομένως θεωρούνται πλήρεις πρωτεΐνες. Αν ασκείσαι, έχεις πιο αυξημένες πρωτεϊνικές ανάγκες. Η πρωτεΐνη μαζί με σύνθετους υδατάνθρακες ολικής αλέσεως είναι ό,τι καλύτερο για τους αθλητές, αφού με το συνδυασμό αυτό γίνεται καλύτερη αξιοποίηση της πρωτεΐνης από τους μυς.

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης

  • Αβγό
  • Κοτόπουλο
  • Γαλοπούλα
  • Μοσχαρίσιο κόντρα φιλέτο (οι κόντρα μπριζόλες είναι άπαχες επιλογές)
  • Χοιρινό κόντρα φιλέτο
  • Γαλακτοκομικά
  • Τόνος
  • Σολομός
  • Γαρίδες
  • Εμπλουτισμένα τρόφιμα