Η γεύση του είναι ακριβώς όπως της κλασικής συνταγής, αλλά όλα τα υλικά είναι φυτικής προέλευσης! Ιδανικό ακόμα και για όταν κάνεις δίαιτα αποτοξίνωσης.
Συστατικά
- 500 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 200 γρ. φουντούκια
- 3 κ.σ. έλαιο καρύδας
- 4 κ.σ. σκόνη κακάο, ακατέργαστο
- 3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
- ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα
Οδηγίες Ξεκινάμε βάζοντας τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ. Χτυπάμε για 1 λεπτό, μέχρι να θρυματιστούν τα φουντούκια. Στη συνέχεια, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από τη ζάχαρη. Χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία, μαλακή ζύμη. Πλάθουμε τον κορμό σοκολάτας με το μείγμα χρησιμοποιώντας τα χέρια μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. *Φυλάσσεται στο ψυγείο
Για περισσότερες συνταγές, μπες σήμερα στο coolartisan.gr