Ετοιμάζεσαι για σύσκεψη; Πιες έναν καφέ μισή ώρα πριν. Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ δείχνει ότι η κατανάλωση 250 mg καφεΐνης, ποσότητα που περιέχεται σε 2 φλιτζάνια καφέ, ενισχύει την απόδοσή σου όταν δουλεύεις με συνεργάτη υπό πιεστικές συνθήκες. «Η καφεΐνη προκαλεί μικρή υπερένταση, αλλά αυτό είναι καλό για τις γυναίκες, επειδή η αντίδρασή τους είναι να συνεργαστούν προκειμένου να βρουν λύσεις» λέει η Lindsay St. Claire, Ph.D., μία από τους ερευνητές της μελέτης.
Τα χαμηλά επίπεδα της σεροτονίνης ευθύνονται για την επιθετική, καταθλιπτική και παρορμητική συμπεριφορά, αναφέρεται σε πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστήμιου του Κέιμπριτζ που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Science Express. Οι ειδικοί εξηγούν ότι ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα τρυπτοφανών, όπως για παράδειγμα η σοκολάτα και η κοτόσουπα, δρουν καταπραϋντικά σε σχέση με κάποιες άλλες, αυξάνοντας τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό. Επιπλέον, διαπίστωσαν ότι και η αδυναμία λήψης αποφάσεων έχει άμεση σχέση με τη συγκεκριμένη χημική ουσία, επειδή η έλλειψή της οδηγεί σε παρορμητικές κινήσεις.